茂美志屋

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茂美志屋

黑壁广场知名老字号料理店的招牌,极品汤头的芶芡乌冬面。

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开业超过120年的老店,位于滋贺县长滨市知名观光景点「黑壁广场」的主要街道上。古民宅改造的店内,营造出自家般的温馨氛围。备有半包厢和榻榻米座位,可以放松享用餐点。

招牌餐点是长滨知名的「芶芡杂烩乌冬面」,以香醇高汤制成热腾腾、浓稠滑顺的芶芡汤汁,包覆着自家制乌冬面条。柔和的高汤与芶芡的浓稠感,让嚼劲十足的乌冬面不易断裂,还有让人惊艳的大片超厚香菇等,从诸多细节看得到老店特有的讲究。有添加近江牛的「芶芡杂烩乌冬面」和蛋花乌冬面等多种口味,还有用琵琶湖野生的琵琶鳟鱼做成的鳟鱼盖饭、小香鱼、本诸子、鲋寿司等滋贺道地美食,及搭配烤鲭鱼寿司的套餐。
冬季12月~2月晚间提供相扑锅和野生鸭肉锅。想掌握最新资讯,可参考官方Instagram(17:00 - 19:00需订位)。

此外,还备有滋贺在地铭酒,可享用种类众多的香醇日本酒。

美食指南

  • 滋贺县长滨市开业超过120年的老店。
  • 招牌的「芶芡杂烩乌冬面」以自家制乌冬面条搭配香醇高汤调制的芶芡汤汁。
  • 「芶芡杂烩乌冬面」另有搭配白饭的套餐。
  • 还有鲋鱼寿司和腌渍琵琶鳟鱼盖饭等湖鱼料理。

照片

  • 长滨知名的「芶芡杂烩乌冬面」以香醇高汤调制的芶芡汤汁闻名

    长滨知名的「芶芡杂烩乌冬面」以香醇高汤调制的芶芡汤汁闻名

  • 还有近江牛乌冬面,享受小小的侈奢

    还有近江牛乌冬面,享受小小的侈奢

  • 「近江红叶」吃得到红蒟蒻、湖鱼生鱼片等当地名产

    「近江红叶」吃得到红蒟蒻、湖鱼生鱼片等当地名产

  • 「赤红叶」的饭类可选择烤鲭鱼寿司或近江白米

    「赤红叶」的饭类可选择烤鲭鱼寿司或近江白米

  • 1楼的桌席座位

    1楼的桌席座位

  • 2楼有可以放松用餐的榻榻米座位

    2楼有可以放松用餐的榻榻米座位

常见问题

以下的常见问题是来自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)

A

仅有「芶芡杂烩乌冬面」的说明。

Q

可以外带吗?

A

原则上不提供外带服务。

Q

店内有可免费使用的Wi-Fi吗?

A

抱歉没有提供此服务。

Q

可以预约座位吗?

A

平日10点30分至11点30分来店用餐者,或已经决定餐点的顾客可订位。
(若预约此时段之后,可能会因用餐人潮较多而发生餐点售磬等情况)

Q

有吸烟区吗?

A

抱歉没有。

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基本资讯

日文名称
茂美志や
邮政编码
526-0059
地址
滋贺县长滨市元滨町7-15
电话
0749-62-0232
公休日
星期二和每月第2个星期三
营业时间
平日10:30 - 16:00
星期六・日・节假日10:30 - 17:00
预算
1,000~2,000日元
交通
从JR北陆本线「长滨」站步行约5分钟
信用卡
官方网站
官方网站(日文)