
「石田牛排」距离琴平线「瓦町」站步行约4分钟。虽然邻近车站。店内氛围幽静,仅有16席座位。座位前方设有铁板,厨师点燃熊熊火焰现场煎煮牛排。
午餐有「菲力牛排午餐」「鹅肝菲力牛排午餐」「牛排午餐」三种选择;另外还有100%使用小豆岛橄榄牛制成的「汉堡排午餐」(每日限量10份)。晚餐提供以赞岐牛等品种牛为主的三种套餐。赞岐牛套餐附有生火腿,白饭可加价换成蒜香饭,牛排也可以另外单点。还尝得到车虾、帆立贝、鱿鱼、鲍鱼、鹅肝酱及各种当季料理。
店内有吧台和包厢共16个座位。适合夫妻或情侣等人数较少的客人,享受沉静的用餐时光。
美食指南
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厨师在前方铁板现场煎煮牛排。
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提供以橄榄牛等品种牛为主的三种套餐。
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还尝得到海鲜、季节料理和鹅肝酱等单点料理。
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距离「瓦町」站步行约4分钟,交通便利。
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适合人数较少的客人用餐,如隐寓般静谧的空间。
照片
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午餐提供「汉堡排午餐」,每日限量10份
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切成厚片的多汁牛排搭配葡萄酒一起享用
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厨师点燃熊熊火焰来煎烤食材
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可以这离看厨师俐落的手法,临场感十足
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包厢座位供少人数悠闲用餐
常见问题
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
橄榄牛和赞岐牛是什么样的品种?
两种都是香川县在地品种牛。香川县小豆岛盛行栽种橄榄,「橄榄牛」是指在香川县赞岐牛以橄榄榨油后的果实为饲料喂育的牛只。赞岐牛则是香川县饲养的黑毛和种牛中等级较高的品种。
Q
牛排最美味的吃法为何?
第一口沾取少许安第斯山盐享用,更能衬托出牛肉本身的鲜美风味。
Q
各种套餐有何不同。
「特选牛排套餐」选用赞岐牛,「推荐菲力牛排套餐」使用但马牛 。
两种套餐都附有生火腿。 「极致特级牛菲力或里肌套餐」使用佐贺牛和鹅肝酱。
Q
没预约也能用餐吗?
午餐无需预约,但因于座位较少,晚餐建议先预约为佳。
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基本资讯
- 日文名称
- ステーキ石田
- 邮政编码
- 760-0052
- 地址
- 香川县高松市瓦町2-8-44
- 电话
- 087-833-0389
- 营业时间
- 午餐 11:30 - 13:30(仅平日)、晚餐 17:00 - 21:30
- 公休日
- 星期二、第1个星期一
- 预算
- 午餐1,100日元〜、晚餐7,150日元〜
- 交通
- 从琴平线「瓦町」站步行约4分钟
- 信用卡
- 可(午餐仅收现金)
- 官方网站
- 官方Instagram
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问卷调查
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