寿司游馆Asahi梦之城西条店

在中国地区拥有47年历史的回转寿司店「寿司游馆」旗下全新品牌──「Asahi（あさひ）」，2号店就开在东广岛市西条町梦之城内。

该店的外观为黑色基调的数寄屋风格设计，内装为木质调的温润柔和感。迴转台中央有活鱼池、食材处理区、寿司米炊煮区和握寿司区，让顾客透过五感来感受江户握寿司的精髓。

座位编排别有特色，设置了不回转的吧台座位「享受职人款待席（职人おもてなし席）」。该区域于平日午间提供套餐，平日晚间、周末和节假日则提供主厨特制无菜单套餐，能满足家庭聚餐或特殊日子的用餐需求。宽敞舒适的空间里，将为顾客带来有别于平日的用餐享受。

食材方面，坚持使用未冷冻直接提供的「完全生鲜」本鲔鱼，还有产地直送的爱媛县品种本鲔鱼「伊达鲔鱼」。米饭选用冈山县的自然栽种米「朝日」，坚持每天店内现场炊煮。对寿司味道坚持的精神，让顾客能安心走进店内用餐。