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在漂亮时尚的用餐空间品尝美味的牡蛎和葡萄酒。
牡蛎屋是一家主打牡蛎料理的餐厅，位于通往严岛神社的宫岛表参道商店街中心地点。餐厅使用的「地御前产牡蛎」，是有名的广岛特产牡蛎当中的首选。因为对食材非常有信心，所以采用简单调味的烹饪方法让客人能品尝到牡蛎的原始滋味。
餐厅的招牌菜是烤牡蛎。在店门口用快火炙烤的牡蛎肉质饱满Q弹，还会溢出鲜香的汤汁。享用时不需任何调味料，牡蛎自身的海盐味和鲜味融合在一起的味道令人难以忘怀。
另外还有提供生牡蛎、炸牡蛎以及牡蛎各种吃法的菜单，样样都堪称绝品。牡蛎屋还备有葡萄酒酒窖，提供各种与牡蛎对味的葡萄酒。
在充满时尚氛围的店内，一边品尝各种牡蛎料理一边饮着着葡萄酒，享受一段奢华的用餐时光。
餐厅入口
店内
烧牡蛎
生牡蛎
炸牡蛎
奶油焗烤牡蛎
牡蛎屋套餐
葡萄酒
葡萄酒窖
也贩售各种可在家里享用的牡蛎料理
油渍牡蛎
星评的部分内容由AI翻译
来到宫岛一定不能错过当地新鲜肥美的牡蛎！位于商店街上的牡蛎屋，是不少人都会光顾的名店。店内以牡蛎料理为主，最推荐现烤牡蛎，热气腾腾地端上桌时香气十足，牡蛎饱满多汁，入口鲜甜又带着海味，不需要过多调味就很美味。
到宫岛旅游时，早就听说过这家被誉为牡蛎料理天花板的超人气名店——“牡蛎屋（かき屋）”。实际排队品尝过后，真的完全明白为什么它能拥有这么高的评价与好口碑了！
一走到店门口，古色古香的日式木结构建筑外观就给人一种温馨又专业的感觉。虽然用餐时段免不了要排一会儿队，但店家安排座位与点餐的效率相当利落。一坐下，我们直接点了他们招牌的“牡蛎屋定食”，一次吃遍各种不同烹饪方式的牡蛎料理。
最让人惊艳的莫过于那盘刚烤好的肥美带壳牡蛎！端上桌时还带着刚出炉的热气与炭香，一口咬下去，表面烤得微微焦香，里面的肉质饱满多汁，满满的鲜甜海味瞬间在嘴里爆开，新鲜程度简直爆表，完全没有一丝一毫的腥味。除了烤牡蛎外，定食里还配有炸牡蛎、牡蛎饭、醋拌牡蛎以及牡蛎味噌汤，简直就是一场超级豪华的“全牡蛎盛宴”。
特别是那碗牡蛎饭，米饭吸足了浓郁的海鲜精华，吃起来香气十足；炸牡蛎则裹着酥脆不油腻的面衣，咬下去外酥里嫩，肉汁完全被锁在里面。每一道料理都能让人感受到店家对食材品质的极高要求与对新鲜度的坚持。虽然单价以小吃来说稍微高了一点，但对于爱吃海鲜的人来说，这绝对是物超所值的顶级享受。非常推荐大家到宫岛游玩时，一定要把“牡蛎屋”列入午餐或晚餐清单，保证吃完会心满意足，甚至回味无穷！
这里的烤牡蛎真的很大颗又新鲜，我们忍不住就在店门口直接吃了！
牡蛎个头很大，新鲜又好吃，价格也不贵。味道很鲜甜、多汁，挤点柠檬汁又是另一种风味。
