BRULEE MERIZE

「BRULEE MERIZE」是东京站限定的布蕾甜点专门店。以「多一道炙烤工序，让甜点更美味」为灵感，推出炙烧焦糖为主题的全新甜点品牌。

招牌的「焦糖布蕾塔（ブリュレクリームタルト）」，将细致柔滑奶油填入双耳锅造型的酥脆塔皮中，再以直火炙烤到表面金黄焦脆，并搭配微苦的焦糖酱，层次丰富、口感迷人。另有「布蕾千层派（ブリュレミルフィーユ）」、「布蕾费南雪（ブリュレフィナンシェ）」等人气商品，以及「鲜奶油焦糖布蕾塔 Bruletta（フレッシュブリュレタルト ブリュレッタ）」等该店才能品尝的新口感焦糖脆皮甜点。

店面与包装设计以巴黎世界观为灵感，加上以喷枪炙烤后的焦糖香气与金黄光泽带来五感的刺激，营造出独特的空间氛围。地点紧邻JR「东京站」，交通便利，方便东京站乘车时顺道拜访。