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在重现食堂车厢的细致空间里，享用经典的洋食餐点。
将店内装潢成早期行驶于日本各地的JR食堂车厢。在细致的内装设计环绕下，散发着庄重典雅的氛围，这间作为东京车站新地标的餐厅，无论从哪个角度拍都上镜。
在寝台特急等食堂车厢厨房累积工作资历的食堂厨师长，传承了以日本独自发展的洋食为基础的美味餐点，80多年来深受顾客喜爱。店内人气难分轩轾的两大招牌菜色，是奢侈地使用了严选国产牛里肌，搭配耗费长时间熬煮的多蜜酱制成的「传统牛肉烩饭」，和汉堡排、蛋包饭、炸虾汇集于一盘的「CENTRAL PLATE（附小份沙拉）」。
若想在优雅的气氛中享受下午茶时刻的话，一次就能尝到迷你布丁和古典巧克力蛋糕的「甜点套餐」是最佳首选。
招牌料理「传统牛肉烩饭」附有马斯卡彭芝士
洋食巨星同台登场的招牌料理「CENTRAL PLATE（附小份沙拉）」
店内由食堂车厢、 包厢座位等四个不同主题的区域组成
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?（有的话，请告知有哪些语种）
餐点菜单都附有照片，商品名称为日文和英文标记。
Q
可以外带吗？
招牌餐点「传统牛肉烩饭」可供外带，欢迎品尝。
Q
店内有可免费使用的Wi-Fi吗？
本店提供免费Wi-Fi（设施共用）。
