STATION RESTAURANT THE CENTRAL

Thông tin chính thức Thông tin này đã được cơ sở đăng tải xác nhận chính thức.

STATION RESTAURANT THE CENTRAL

Thưởng thức những món Âu kiểu Nhật được yêu thích qua nhiều thế hệ trong không gian tinh tế tái hiện toa ăn trên tàu.

3.24 1

Cập nhật lần cuối :

Không gian bên trong tái hiện toa ăn của JR từng chạy khắp Nhật Bản. Thiết kế nội thất tinh tế cùng bầu không khí sang trọng tạo nên một không gian ăn ảnh, xứng đáng là biểu tượng mới của ga Tokyo.

Hương vị được yêu thích suốt hơn 80 năm này do bếp trưởng từng trực tiếp làm việc trong bếp của các toa ăn trên tàu tốc hành giường nằm và nhiều đoàn tàu khác kế thừa, dựa trên nền tảng các món Âu phát triển theo phong cách riêng tại Nhật Bản. Hai món chủ đạo có độ nổi tiếng khó phân cao thấp là “Cơm Hayashi truyền thống”, sử dụng hào phóng phần thăn bò nội địa tuyển chọn, kết hợp với sốt demi-glace được hầm kỹ trong nhiều giờ; và “Đĩa Central (kèm salad nhỏ)”, gồm hamburger steak, cơm trứng cuộn và tôm chiên xù trên cùng một đĩa.

Nếu muốn tận hưởng giờ trà trong không khí tao nhã, hãy chọn “Đĩa tráng miệng” để thưởng thức cùng lúc bánh pudding mini và bánh sô-cô-la gâteau.

Điểm nổi bật

  • Nhà hàng thu hút sự chú ý như một biểu tượng mới của ga Tokyo.
  • Không gian tái hiện toa ăn trên tàu ngày trước, gây ấn tượng với nội thất tinh tế.
  • Cơm Hayashi kế thừa công thức truyền thống và được chế biến công phu trong nhiều giờ là món rất đáng thưởng thức.
  • Đĩa ăn thịnh soạn kết hợp nhiều món Âu kiểu Nhật được yêu thích cũng là một lựa chọn hấp dẫn.
  • Không chỉ phục vụ các bữa ăn, nhà hàng còn là nơi lý tưởng để tận hưởng giờ trà trong không khí tao nhã.

Ảnh

  • “Cơm Hayashi truyền thống” được phục vụ kèm phô mai mascarpone

    “Cơm Hayashi truyền thống” được phục vụ kèm phô mai mascarpone

  • “Đĩa Central (kèm salad nhỏ)” quy tụ những món Âu kiểu Nhật tiêu biểu

    “Đĩa Central (kèm salad nhỏ)” quy tụ những món Âu kiểu Nhật tiêu biểu

  • Không gian nhà hàng gồm 4 khu vực khác nhau, trong đó có khu toa ăn và khoang riêng

    Không gian nhà hàng gồm 4 khu vực khác nhau, trong đó có khu toa ăn và khoang riêng

Câu hỏi thường gặp

Các câu hỏi thường gặp đã được kiểm tra và trả lời trực tiếp bởi từng cơ sở.

Q

Nhà hàng có phục vụ món mang đi không?

A

Chúng tôi có phục vụ món chủ đạo “Cơm Hayashi đặc biệt truyền thống”. Hãy thưởng thức món ăn này.

Q

Nhà hàng có Wi-Fi miễn phí không?

A

Nhà hàng có Wi-Fi miễn phí dùng chung trong toàn cơ sở.

Đánh giá

1

Một số đánh giá được dịch bởi AI.

  • Xem chi tiết

    Nhà hàng chủ đề tàu hỏa hoài cổ ~ nơi yêu thích của người mê đường sắt

Thông tin cơ bản

Tên tiếng Nhật
STATION RESTAURANT THE CENTRAL
Mã bưu điện
100-0005
Địa chỉ
Tầng hầm 1, ga Tokyo JR East, 1-9-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo
Điện thoại
03-6256-0583
Ngày nghỉ cố định
Không có
Giờ mở cửa
10:00-22:00 (thứ Sáu đến 22:30, Chủ nhật và ngày lễ đến 21:30)
Di chuyển
Từ lối đi trung tâm hoặc lối đi tự do phía Bắc của ga Tokyo thuộc JR East, đi vào khu vực bên trong cổng soát vé
Thẻ tín dụng
Có
Trang web chính thức
Trang web chính thức (tiếng Nhật)