2019年10月10日 位于大阪的精品AGU猪肉汉堡排餐厅「大阪烧 NOKI」 大阪的北新地虽然是一条拥有众多高级餐厅的豪华娱乐街,但是这里的午餐却可以便宜享受。此次,我来到「大阪烧 NOKI」吃午餐。 店内主要是吧台座位,厨师就在面前烹饪展示厨艺。据说午餐可以吃到使用冲绳品牌AGU猪肉烹制的汉堡排!
2019年10月08日 拜访位在大阪的「神户牛铁板烧Rio」餐厅,品尝在客人眼前烧烤的美味牛排午餐♪ 「神户牛铁板烧Rio」餐厅位在大阪市中心的梅田地区。 这是一家以神户牛牛排为主打的铁板烧餐厅。虽然档次很高,但如果是午餐的话只要1000日圆就能吃到,相当划算。
2019年10月05日 在位于大阪的日式餐厅「围炉裹与釜饭 Shizuru」,品尝份量十足的釜饭午餐! 我来到大阪的日式餐厅「围炉裹与釜饭 Shizuru」享用午餐。该餐厅位于有名的大阪市堂岛办公街区。听说在平日的中午时段,可以用划算的价格吃到该店的名物釜饭。
2019年09月19日 位于大阪的有机蔬菜健康午餐 PUBLIC KITCHEN cafe 南船场店 前往位于大阪的人气可爱咖啡厅「PUBLIC KITCHEN cafe 南船场店」享用午餐。 店内使用兵库县丹波市农园「PUBLIC KITCHEN organic farm」的有机蔬菜,这次可以品尝到健康的料理。
2019年09月12日 京都・充满昔日风情的大众餐厅「京一 本店」 京都有一家创业于1948年的大众餐厅「京一 本店」。 主要为普通老百姓提供服务的「京一 本店」,以“好吃、上桌快、便宜”为宗旨,长期以来深受当地居民的喜爱。 700日圆左右就可以吃到这里的面类以及丼饭类料理。
2019年09月03日 享受季节家常菜「はんなり(HANNARI)天王寺店」 在大阪天王寺、阿倍野附近要吃到超值午餐的话绝对是这里!推荐到店家「はんなり天王寺店」吃午餐♪ 这间店可以享用到京都的传统家常料理「おばんざい」(Obanzai)。
2019年08月10日 在大阪「松寿司」享受小小奢侈的午餐时光 「松寿司」位在从大阪市的「北畠公园本通商店街」拐进去不远的住宅区小巷里。自创业起已有50年历史的松寿司,以新鲜的食材与寿司职人精心制作的料理在当地拥有众多粉丝。而且还被认为是一家C/P值相当高的寿司店。这次我选择午餐时段来这里品尝美味!
2019年07月02日 大阪烤鸡串名店「炭烤鸡串 森田」 “真想吃到大阪最好吃的烤鸡串!” 我们为有这种愿望的游客推荐大阪烤鸡串名店「森田」。 这是一间可以品尝到用爱心烹制新鲜地鸡的烤鸡串店,店老板持有在日本国内极少有的「肉食鸡处理」许可证。
2019年06月28日 使用神户牛制作特大汉堡排的大阪洋食店Mon-ami 「洋食店Mon-ami(日文:洋食の店 もなみ)」,是一家使用兵库县引以为豪的「神戸牛」制作汉堡排的超人气店。该店份量满点的汉堡排多次在电视节目中登场亮相。我曾去该店吃过午餐,觉得很值得介绍给大家分享。
2019年06月23日 大阪正统和食午餐「诚挚料理 庖丁一本」 「庖丁一本」是一家位于大阪北滨商业区的隐藏版和食店。 店家使用当季的食材,在此能享用到正统的和食料理,也常常有商业聚餐。 听说午餐的价格较便宜,就赶快前来拜访啰。
2019年05月29日 大阪拉面店「番茄的故乡 信浓路」的番茄拉面 位于大阪的「番茄的故乡 信浓路」是一家比较罕见的拉面专门店。 老板颇有职人气质,即使原价贵一些也绝不会放弃对食材质量的追求。虽然也有许多主打番茄拉面的店家,但「番茄的故乡 信浓路」是许多拉面控公认的元祖店。 我曾经吃过这里的番茄拉面,美味难忘于是再次造访!
2019年05月03日 午餐须得预约的滋贺县正宗和食餐厅「滋味 康月」!而且等候时间竟然需要大约两年。 今天要为大家介绍的是滋贺县一家非常道地的和食餐厅「滋味 康月」。午餐须得预约方能享用,而且等候时间大约是两年。您没有看错,我也没有写错,真的是为了吃一顿午餐就要等待两年之久!
2019年04月27日 来之前要做好大排长龙的准备!大阪人气拉面店【拉面 飒人】 「拉面 飒人」是大阪超有人气的拉面店。在美食导览2016大阪「ビブグルマン(Bibuguruman)」里也有介绍的名店。在当地人中有着绝对的支持,不论是平日还是假日都是大排长龙的拉面店。
2019年04月22日 可以尽情享受传统葛料理的午餐「吉野本葛 天极堂 奈良本店」 使用奈良县吉野当地独自的制法制作「吉野本葛」,1870年创立了井上天极堂。而在直营店「吉野本葛 天极堂 奈良本店」可以品尝到葛料理和甜点。店家地点在以奈良大佛闻名的东大寺附近。
2019年04月16日 可以一次吃到牛肉、猪肉和鸡肉叉烧!大阪「肉面hidamari (ひだまり)庵」的奢华拉面! 「肉面hidamari (ひだまり)庵」是一家在当地很有名气的拉面店,与附近的人气牛排专卖店「hidamari (ひだまり)庵」是姊妹餐厅,从大阪的南海高野线「堺东」站大约7分钟就能走到。听说在这里能吃到肉量相当大的拉面,所以我慕名前去吃午餐!
2019年04月10日 【食纪】香川县赞岐乌冬面超人气名店「须崎食料品店」! 「赞岐乌冬面」是香川县的著名特产。香川县的乌冬面专卖店相当多,只要200日圆左右就能吃到,所以有趣的香川讃岐乌冬面店巡回之旅相当受欢迎。这次我拜访了位在香川县西边的「须崎食料品店」。这家店人气超旺,即使被称为赞岐乌冬面的圣地都不会过分。
2019年03月09日 【食记】在京都「舞鹤港海鲜市场」品尝新鲜鱼贝料理的美味 舞鹤港海鲜市场是日本海一侧拥有最大海鲜市场的道路休息站!因为舞鹤鱼市场的鲜鱼经纪人在这里开店,所以海鲜产品既新鲜又便宜,而且种类相当丰富!客人能依据自己的喜好,请店家把摆在店前的各种海鲜现场做成烧烤或刺身来享用!
2019年02月27日 蛋三明治和季节水果超丰盛!「GREEN咖啡厅」 从大阪府泉大津市JR阪和线「信太山站」,伫立在徒步约10分钟的住宅区的「GREEN咖啡厅」。虽然有老旧咖啡厅的感觉,但意想不到的店家CP值特别好因此赶快来拜访。
2019年02月16日 大阪「NANIWA天妇罗 维心」的奢华午餐!使用松露的高级天丼 位在大阪北新地的「NANIWA天妇罗 维心」,是一家具有新感觉的天妇罗专卖店。在这里可以品尝到用大阪当地食材烹制的天妇罗与香槟完美搭配的经典美味。这次我慕名前去吃午餐,品尝使用松露的高级天丼!
2019年02月13日 在大阪洋食餐厅【Kiitos】享用肉汁饱满的汉堡排午餐! 位在大阪市中央区德井町的「Kiitos」,是一家汉堡排和蛋包饭都很有名的洋食餐厅。据说该店在调制多蜜酱汁(demi-glace sauce)时,通常要花整整3个月的时间!而且该店的其它调味料也都是经过手工精心制作而成。是想要品尝道地汉堡排的饕客必访的在地名店!
2019年02月10日 大阪人气拉面店「KASHIYA」的和风猪骨汤拉面 「KASHIYA(日文:かしや)」是一间在大阪颇有人气的拉面店。 虽然店面很小,只有8个吧台座位,但却是在电视节目中登台亮相的名店。
2019年01月26日 漫步京都的花街风情祇园,品尝隐身其中的「旬的料理与番菜 TUBOMI」之美味。 位于京都祗园中心的花见小路通,是日本名气最大的花街。京都料理店「旬的料理与番菜 TUBOMI」就在这条街上。
2019年01月24日 能在大阪吃到超级新鲜鱼贝类的回转寿司店「金泽MAIMON寿司」 在人气超夯的寿司店「金泽MAIMON寿司」,可以让身在大阪的您也能吃到鲜度超群的日本海鱼贝类寿司。我慕名前去拜访位在吹田市购物中心Suita Green Place大楼内的「金泽MAIMON寿司・Suita Green Place店」。
2019年01月18日 在兵库县「杉本食堂」品尝便宜又过瘾的大众美食内脏丼 「杉本食堂」位在尼崎工业区一角的住宅街道、从祖上开始已经持续经营了60年以上,在地人亲切地称之为「尼崎最南端的餐厅」。这家店使用猪牛内脏烹制的大众美食名气超夯,经常在电视美食节目和杂志中登场亮相。
2019年01月07日 大阪名产串猪排「大阪新世界元祖 达摩串炸」 现在说到大阪的新世界串炸成为它的代名词,成为起头者的是「达摩串炸」这间店。 「达摩串炸」目前有18间店。光是在身为发源地的新世界,现在就有「新世界本店」「ジャンジャン(JANJAN)店」「通天阁店」「动物园前店」等4间店铺。这次拜访的是其中较大的店铺「达摩串炸 动物园前店」。
2018年12月26日 日本蛋包饭的创始店!介绍创立于1922年的大阪洋食餐厅【北极星 心斋桥本店】 在大阪心斋桥道坉崛附近,被称为大阪美国村的地区,有一处格外显眼的日本长屋建筑,这就是大阪老字号的美食名店「北极星」。据说这座传统建筑已有60年以上的历史。北极星创业于1922年。现在已是人气旺盛的蛋包饭专卖店,目前在大阪有十多间分店。 笔者有幸品尝了北极星心斋桥本店的午餐。
2018年12月20日 大阪拉面店「拉面工房 面作」超好吃的手工鲜虾馄饨 前几天我慕名前去拜访大阪的知名拉面店「拉面工房 面作」。据说这里的拉面便宜又好吃,所以在拉面控中有相当好的口碑。从大阪地铁四桥线「岸里站」步行只要1分钟。
2018年11月04日 四季皆美的赏花秘境,京都善峰寺(善峰寺)- 枫叶篇 善峰寺(善峰寺)是京都赏樱花、紫阳花和枫叶的胜地。这里能享受四季花卉和树木的风采。 因为善峰寺位于半山腰,所以能从这里一览京都街道和比睿山的风景。还因为善峰寺离京都车站有一段距离,搭公车需要一小时,所以这里的观光客较少,不太拥挤也是其魅力之一。 本篇主要为大家介绍可以欣赏善峰寺枫叶的几处有名景点。
2018年10月23日 【游记】秋季京都夜枫推荐路线!八坂神社~高台寺红叶夜晚点灯的美景 京都在每年的枫叶季节吸引无数赏枫客,其中不少人主要是为去看神社和寺院举行的枫叶夜晚点灯的美景。京都「八坂神社」和「高台寺」距离很近,选在天气好的晚间前往,可以一边散步,一次欣赏到神社和寺院的夜枫景致!
2018年09月26日 蔬菜满点、营养丰富的「道顿堀神座」酱油拉面 「道顿堀神座」是一家已拥有46家店铺的拉面连锁店,以大阪为中心,分店遍布关西及首都圈地区。 曾经身为法国餐厅主厨的创业者开发并完成了这款拉面。拉面的主旨在于烹制有益于健康,而且每天吃都不会厌倦的汤头。和普通拉面不同的特殊风味会让吃过的客人上瘾。 此次我专程前往位于大阪府堺市的「ARIO凤店」品尝拉面。
2018年08月12日 FLYING GARDEN的爆弹汉堡排 FLYING GARDEN是招牌菜「爆弹汉堡排」拥有广大人气的汉堡排餐厅。在群马‧驯木‧茨城‧埼玉‧千叶等地共60间以上的店铺营业中。 本篇即将要来介绍位于埼玉县的FLYING GARDEN狭山店。
2018年08月01日 大阪便宜又好吃的传统拉面店「拉面旭屋」 「拉面旭屋(日文:らーめん旭屋)」创业于1988年。每天到了午餐时间,店前就会有一条由许多上班族排成的长龙。该店的服务态度和拉面质量都有非常好的口碑,所以我也慕名前来拜访。
2018年06月01日 炸牛排专门店「京都胜牛」份量满点的午餐 一直以来裹着面衣用油煎炸的炸猪排在日本料理中是遥遥领先的人气料理,但是,最近使用牛肉的炸牛排也受到了人们的关注,不少炸牛排专门店纷纷登场。 因为「京都胜牛」所处的大阪堂岛地下街客流量极大,整条街上总是充满着热闹欢快的气氛,所以我也凑热闹来这里吃午餐!
2018年05月28日 拉面里放有大量韭菜的大阪拉面店「天天有」 「天天有」是我从很早以前就非常喜欢的拉面店。 是京都有名的拉面老店「天天有 本店」的姊妹店。 因为喜欢吃店里的拉面和免费提供的韭菜泡菜,几乎每天都来光顾的常客非常多。
2018年05月25日 入选米其林指南超值美食餐厅名单的大阪「大黑」加药五味饭 位在大阪难波・道顿崛的「大黑」,是一家早在1902年就开始营业的加药五味饭名店。该店于2017年获得入选米其林指南 必比登推荐美食餐厅的殊荣。 加药五味饭(日文:加药御饭 KAYAKU GOHAN)即日本关西的什锦炊饭。是一种随意添加自己喜欢的配料,将米用酱油或高汤炊煮的家常饭。 ※「必比登推介(Bib Gourmand)」就是以高CP值的标准选定的超值美食餐厅。
2018年05月24日 在大阪深受当地居民喜爱的老字号大众餐厅「味万」 「味万」位于人潮涌动,热闹非凡的「船场心斋桥筋商店街」。 这里是许多美味餐厅鳞次栉比的美食激战区。 50余年来一直深受当地居民喜爱的大众餐厅「味万」,就坐落在商店街的一个角落。
2018年04月27日 荣获Japanese Curry Awards2016奖项!大阪超有人气的咖喱乌冬面「手打乌冬面香川」 在大阪的高级欢乐街北新地,有间只在夜晚营业的乌冬面店。 其名为「香川」。经营此店的店长即是来自于赞岐乌冬面十分有名的香川县。 是间荣获Japanese Curry Awards 2016奖项、代表大阪咖喱乌冬面的名店,人气超高,即使到了深夜可能也要排队。
2018年04月18日 大阪鲔鱼专门店「Maguro no Entoki」的午餐 「Maguro no Entoki 心斋桥店(日文:まぐろのエン時心斎橋店」于2016年开幕。该店是大阪黑门市场鲔鱼批发公司直营的寿司店,因为可以用便宜的价钱品尝到新鲜鲔鱼而出名。听说午餐有非常美味的鲔鱼丼饭,所以我立刻前往。
2018年04月17日 获得关西拉面大奖的大阪拉面店「面物语TUNAGU」 「面物语TUNAGU(日文:麺物語つなぐ)」于2017年在大阪开幕。该店是一家引人注目的拉面店,曾在杂志「PIA MOOK关西版」的「究极美味拉面2018新店铺部门」评选中荣获大奖。
2018年03月13日 在大阪隐藏名店【あばらや】,品尝绝赞青花鱼寿司 这回要介绍的是位于大阪难波千日前,于1955年创业的老铺「あばらや(Abaraya)」。该店家的招牌「青花鱼寿司」评价一流。这间店位在难波后街,被称为「里难波」的区域。因为能够享受美味料理和酒的店家很多,逛着店家边吃边走的人也很多!
2018年03月02日 兵库县拉面店「菠菜拉面」人气经久不衰的浓郁型汤头拉面 「菠菜拉面(日文名称:ラーメンほうれんそう)」是一家超有名气的拉面店,因为拉面太好吃而曾被做成杯面贩卖。 喜欢这家店浓郁汤头的拉面控非常多,不惜跑很远的路程赶来吃面的客人也不少。
2018年02月24日 石川县近江町市场的正宗江户前寿司店「历々 近江町店」 「历々」是金泽市寿司名店「みつ川(mitukawa)」的姊妹店。这家店的CP值超高,可以用划算的价格享受名店直传的极品寿司。
2018年02月23日 大阪・法善寺横丁650日圆的「喝钝」美味炸猪排丼 关西知名的法善寺横丁虽然坐落在大阪・Minami繁华街区,但一条静谧的石板路却让它充满着优雅的古风清韵。在这条长达80公尺,宽3公尺的小巷里,聚集了许多老字号美食名店。 本篇为大家介绍其中一家叫做「喝钝」的猪排丼专门店。
2018年02月19日 在大阪Cacaotier Gokan 高丽桥本店品尝可可炖牛肉套餐,享受奢华时光 在大阪的百货公司内拥有多家店铺的人气法式甜点店「五感」,于2017年开设了一家巧克力专卖店「Cacaotier Gokan高丽桥本店」。 从世界各国的契约农园运送过来的可可豆,经由店铺内的主厨们制作成巧克力,正规呈现「BEAN TO BAR」的制作过程。 而这里的午餐有使用可可豆的炖牛肉套餐,让我们赶紧前往拜访吧!
2018年02月03日 兵库县·明石市 在当地名店【泉屋】享用当地名产明石焼 这次为了要品尝明石烧,来到了受当地人多年喜爱的老店「泉屋」。兵库県明石市是有名的章鱼产地,明石的章鱼因为要在潮流激烈的区域生存,且是吃螃蟹维生,所以这里的章鱼吃起来口感非常棒。而明石的乡土料理『明石烧』就是使用章鱼去烹调的食物,外型就像是章鱼烧,但吃起来比章鱼烧还柔软,吃的时候不是沾酱汁,是沾着高汤一起享用。
2018年01月29日 大阪・大众居酒屋「烤大肠串 Erubisu」每天的“幸福时光”! 大众居酒屋烤大肠串ERUBISU 是一家提供新鲜大肠料理的名店。店里以一头猪的方式进货,以保证食材的新鲜度并压低成本,也为了可以提供许多别的店里没有的稀少部位的料理,所以人气很旺! 而且,店里每天从16点~18点举办「幸福时光」服务,提供价格优惠的各种酒水♪
2018年01月13日 大阪盐味拉面的人气店「拉面 鳞」 位于大阪的「拉面 鳞」是盐味拉面的人气拉面店!在大阪府内开有4家分店。据说为了让4家分店提供相同的味道,拉面汤头和酱汁都由该店的中央厨房统一制作后,送到各分店进行再加工。这次介绍几天前我拜访的西中岛店!
2018年01月07日 在石川县金泽的居酒屋「とっくりや」品尝海鲜美味! 除了北海道,要数临近日本海的鱼类最为肥美,于是就利用正月期间的连休来到了石川县金泽市度假!听居住在当地朋友说有一家叫「とっくりや(tokuriya)」的居酒屋相当推荐,于是选在第一天的晚餐前往拜访。
2018年01月03日 好吃又有趣的拉面店!活跃在大阪和东京的「中华そばムタヒロ」 人气火爆的拉面店ムタヒロ(Mutahiro)在东京和大阪的分店已经发展到了8间!这次我拜访的是位在大阪的堺东店。招牌拉面「ワハハ煮干しそば(wa-ha-ha煮干拉面)」用形容笑声的「wa-ha-ha」做菜名,非常有趣。想必大阪出身的老板喜欢听到客人的笑声吧?
2017年12月18日 来大阪的贝类料理专卖店EPOKKU,品尝美味牡犡拉面! 位於大阪东心斋桥的贝类料理专卖店EPOKKU(えぽっく)广受好评,晚上有提供单品料理、套餐组合,中午则有提供午餐限定的贝类拉面。
2017年12月14日 米其林指南推荐!大阪王道御好烧餐厅「象屋」 荣获「米其林指南 京都·大阪2017」超值餐厅部门奖的「象屋」,是一家御好烧餐厅。对御好烧味道挑剔的大阪人也人人都爱,长期以来都是当地人引以为傲的在地名店。
2017年12月04日 大阪‧享受鲜度拔群ゑんどう寿司(ENDO SUSHI)店的「手抓寿司」! ゑんどう寿司(ENDO SUSHI)是创业超过100年的寿司老店。 是被评为有独特的醋饭「手抓寿司」与新鲜美味食材的人气店。 手抓寿司有着用手轻力地抓取温热的醋饭并加上食材,吃入口中后米饭扩散开来的口感特征。
2017年12月01日 京都‧日本第一激辣料理初代王者! !激辛「担仔面」-(纯)中国料理 麒麟园- 位于京都的向日市,在京都全域都以激辣料理著名。当地起源的「KARA-1 奖(决定日本第一的辣食的比赛)」拿下初代第一名的中国料理「麒麟园」,更被称为辣味食物的圣地名店。此次笔者决定挑战一下拿到KARA-1 奖的名菜,麒麟园的招牌:激辛「担仔面」!在此分享给打算来京都游玩,爱吃辣味美食的外国朋友!
2017年11月17日 【大阪咖喱】咖喱迷赞不绝口的斯里兰卡餐厅「RODDA GROUP」 位在大阪西区的「RODDA GROUP」是一家可以吃到道地咖喱的斯里兰卡家庭料理店。厨师来自斯里兰卡一家有名的餐厅,听说大阪有许多咖喱店都模仿这里的调理风格。
2017年11月13日 大阪心斋桥「中华旬彩 森本」,道地美味的中国菜餐厅! 位在大阪心斋桥的「中华旬彩 森本」,是一家中国料理餐厅,店里的大厨曾经在香港一家有名的广东料理店学习过厨艺。本篇为大家介绍这里好吃的午餐。
2017年10月06日 石川县・近江町市场边走边吃~近江町可乐饼・生牡蛎~ 近江町市场在金泽车站的徒步圈内,是很有人气的观光景点。不只有食品,餐厅和各种可以带着边走边吃的食物也很多。是去金泽玩时一定要拜访的地点。
2017年07月02日 在大阪【鮨 千阳】品尝上等江户前寿司! 大阪的本格寿司店「鮨千阳」,是由「饮食人大学・寿司职业专科」的毕业生和在校生打理,并荣获了《米其林指南京都·大阪2016》的「米其林超值餐厅」部门奖。这所厨艺专科学校号称只用三个月就可以培养出握寿司的专门职人。此次我慕名前去尝鲜。
2017年03月30日 大阪美味拉面店【面屋はなぶさ】,鸡白汤+鱼介的W美味汤头! 本次我慕名来到在大阪拉面排行榜上频繁登场的超人气拉面店「面屋 はなぶさ(hanabusa)」。这是一家绝不使用任何化学调味料,以大阪特有的酱油口味拉面而吸引无数大阪饕客的拉面店。
2017年03月20日 石川县金泽市的人气爆表店,【冰果室 Murawata】的草莓芭菲! 金泽市主要以和果子出名外水果的消费量也占据非常高的比例, 堪称「水果王国」!这次将带大家前往水果王国金泽的一间人气爆表店「冰果室 Murawata」,挑战金泽最厉害的水果芭菲!
2017年03月16日 大阪美食居酒屋【Tachijyu园】,美味的「蒲烧白带鱼」! 位在大阪的美食居酒屋「Tachijyu园」是一家在日本并不多见的以白带鱼料理为主,在当地非常有人气的名店。装在便当盒里的「蒲烧白带鱼重」是该店的招牌,在午餐时段只限定供应40份。为了品尝这道可以与「鳗鱼重」媲美的美味,店头经常是大排长龙。我特意选择晚上前去拜访。因为晚间的话不仅不用担心吃不到蒲烧白带鱼,而且还有奢华的晚餐套餐。
2017年03月08日 大阪拉面店【面屋彩々】,大人气的辣味味噌拉面! 提到大阪的拉面,一般以黑酱油为汤头的酱油拉面为主。不过在大阪却有一家名叫「面屋彩々」的拉面店,以道地的味噌拉面为主打。此次我拜访了这家通常都会大排长龙的拉面名店,慕名去吃一碗这家店的招牌拉面:辣味味噌拉面!
2017年02月10日 大阪·酒类爱好者的新绿洲【Kikizakeya (唎き酒家)】 这次想要给爱喝酒的朋友推荐一家位于大阪的居酒屋:「Kikizakeya 」。这里的酒类丰富,有烧酒、产地限量的啤酒和葡萄酒等多种选择。日本酒还可以分100ml、200ml的容量挑选,对于想要一次尝到多种酒类的人来说是非常划算的!而且100ml容量的只要300日圆~,几乎每一款都是物超所值。
2017年02月07日 难波拉面名店【面屋 丈六】,道地的“高井田拉面”口味 位于大阪市中央区的「面屋 丈六」是一家红遍难波地区的拉面店。在这家只有9个吧台桌的小店里,可以品尝到代表大阪的拉面:漆黑发亮的“高井田拉面”!
2016年12月29日 大阪・完成度超高的泡沫拉面「Fuku流拉面 辙」 这次我们来访问的店家是「ふく(Fuku)流拉面 辙」,这家的拉面是在汤底鸡白汤加上使用一氧化二氮将食材变成慕丝状的气泡。最近在关西很流行「泡系」拉面,所以我也深深的著迷了!
2016年12月28日 京都「美味居酒屋 樱吧」高品质料理有如高级料亭! 樱吧(樱バー)位于京阪五条车站步行约5分钟处,是家位置隐密的居酒屋, 店内料理深受好评,有着不输高级料亭的美味,是当地人喜爱光顾的人气居酒屋,据说在料理业界中也有小名气!
2016年12月15日 让饕客垂涎的多蜜酱汁炸猪排!介绍大阪西餐厅「洋食 Revo」 本记事介绍的西餐厅「洋食 Revo」,在大阪市有两家店。使用鹿儿岛产猪肉的盐味炸猪排以及使用黑毛和牛做来的美味料理在当地享有极高的声誉。 (据说该店经常会购买一整头黑毛和牛。)
2016年10月02日 京都岚山渡月桥上流 能够一边欣赏红叶一边品尝豆腐怀石料理的「松籁庵」 「松籁庵」是一间贩售豆腐怀石料理的店。能够欣赏四季分明的景色也是它的魅力之一,特别是红叶季节更是受到欢迎,事先订位的话比较好。
2016年07月29日 大阪‧裏难波站食居酒屋“ANKERASO”美味内脏烧烤 这次要为大家介绍的是居酒屋「ANKERASO(アンケラソ)」,位於名为里难波的站食居酒屋激战地区,ANKERASO是其中以美味烧烤内脏闻名的人气店家。
2016年06月20日 在大阪的大衆居酒屋「たこ坊」品尝当地的美食,铁板烧。 此次走访的是创业於1951年,代表大阪的美食,铁板烧的知名店「たこ坊(takobou)」。在这家价格亲民又好吃的大衆居酒屋里,总是回蕩着店员们充满了朝气的吆喝声。
2016年05月25日 汤头讲究的大阪人气拉面店「高汤为生命之盐味拉面 GyoGyoGyo」 这次造访了据说汤头相当美味的拉面店「高汤为生命之盐味拉面 GyoGyoGyo(だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ)」。
2016年05月22日 【游记】世界文化遗产伏见稻荷大社半日游 位於京都市伏见区内的伏见稻荷大社,以境内所拥有的「千本鸟居」和「白狐」而闻名,是遍及日本全国各地约四万多所的稻荷神社之总本社。於1994年登记为世界文化遗产。