资生堂Parlour 银座本店沙龙&咖啡
红砖瓦外墙特色的东京银座资生堂大楼就在银座的中央通大道上。 11层的大楼内设有商店、咖啡馆、餐厅之外,也有酒吧、沙龙、礼堂大厅等,适合举办各种不同的活动。而「资生堂Parlour 银座本店沙龙&咖啡」就位于这栋建筑的3楼。
“资生堂下午茶盛宴”
下午茶先来点“咸点”开开胃,“炸虾三明治”是资生堂的招牌菜品。
酥脆又柔软的吐司夹着咔嚓酥脆的炸虾,特色酱汁与蛋黄酱完美平衡了所有味道,最不起眼的小角色却是最重要的存在。让人吮指回味的酱汁是这道餐点的灵魂。
新鲜炸虾一入口就能感受到海鲜的鲜甜味。无论是下午茶还是正餐,都推荐来一份。
最期待的“综合甜点盘”
抹茶的清香最适合搭配水果,微苦的茶香配上季节限定水果,这是甜点的序章。
莓果慕斯,覆盆子、黑莓、蓝莓的结合酸甜适中,非常解腻,像冰淇淋一样柔滑。
焦糖布丁,奶香浓郁的布丁搭配香气扑鼻的焦糖,让布丁在口中香气四溢。
栗子芭菲和草莓芭菲,完美呈现了秋冬两季的交替。精巧可爱的迷你芭菲又不失优雅,从顶部到杯底,每一口都有不同的风味,左边栗子、右边草莓,从秋天到冬季,从枫叶到雪季。
在餐盘里看到了两个季节的交响乐。
香橙蛋糕的风味一定是这场交响乐的“安可曲”。
香橙的余韵配上一口回甘的柠檬红茶,一场美食盛宴在这里完美落幕。
太喜欢这里的餐点了,吃完后又在一楼的伴手礼区买了常温甜点当伴手礼。




































