在福岡要有排隊覺悟的道地印度咖哩「ＧＡＲＡＭ」
這次將為各位介紹日本情報雜誌裡所載之排名第一的咖哩店!
這家冠軍的咖哩店位於福岡，從地鐵渡邊通站徒步需要6分鐘!
店內有6個吧檯座位。只有店主一人服務，所以也沒有分店，好吃的咖哩僅僅在這裡吃得到。
這家知名小店無論何時都會有排隊的人潮。這次拜訪因為是在平日的夜晚，所以很幸運的排隊人龍較少!
這是「Keema 咖哩」，750日圓。
點餐後才會開始烹炒咖哩的香料，需要耐心等候才能嘗到美味的料理。
雖然口味偏辣，但各類的香料味道十足，刺激食慾味蕾，相當美味。店內也充滿了香料的香氣，讓人邊吃邊出汗，非常過癮。
因為有大量香料的緣故，讓身體也漸漸暖活起來。
店內有放置一些關於印度的書籍，原來是店主為了製作出道地好吃的「Garam」咖哩特地去了印度數次，才有機會在日本也開設了這間美味小店。
這是「Garam 咖哩」，800日圓。
這就是好吃出名的Garam咖哩飯。另外，顧客可以選擇咖哩的辣度共分五種等級，而這是最辣等級的咖哩。
紅通通的咖哩吃起來相當辛辣夠味。就算連我不擅長吃辣的人，也被這絕妙的香料搭配所吸引，一口接著一口。
雞肉被燉煮到非常軟嫩入味，讓人讚不絕口。Garam咖哩是搭配印度風格的馬鈴薯泥食用，能穩定口中的辛辣感，讓口感變溫和。
即使需要一點時間排隊，但絕對是個值得拜訪的好店，給喜愛咖哩的朋友們!
【GARAM】
地址:福岡縣福岡市中央區高砂1-7-4
營業時間:12:00-14:15 / 18:30-21:00※賣完為止。
公休日:週日・週三
交通:
搭乘地鐵七隈線從渡邊通站徒歩約6分鐘。
搭乘西鐵天神大牟田線從藥院站徒歩8分鐘。
執筆：malimo
主要在福岡・長崎等地闖蕩，到處品嘗著名店家的料理，若有在意的店家定會造訪。煩惱是一不小心就吃太多。
