福岡人長久愛戴40年 以豚骨拉麵聞名的「Fukuchan拉麵」
「ふくちゃんラーメン拉麵(Fukuchan拉麵)」深受福岡在地人愛戴,若詢問福岡人美味的拉麵店,會有許多人首推這一家,每天皆有排隊人潮的人氣拉麵店。
店內一如往常繁盛,
等待空位需要一些時間,建議在時間充裕時來訪。
拉麵一碗600日圓。
人氣拉麵價格卻如此親民,令人開心,
這家拉麵的特色是湯汁份量非常多。
這裡有大蒜及豆芽菜、韭菜等,可以依自己喜好添加配料!
將生大蒜壓碎再加進拉麵的作法相當受歡迎。
首先品嘗湯汁,豚骨的濃厚滋味中,也能明顯嘗到醬油滋味,非常好喝!
我不太擅長吃過於濃厚的拉麵,卻不禁一口接著一口喝下。
麵條是直長的中細麵,
麵條飽含湯汁的滋味,
麵吃完後若想多加點麵「替玉」則是100日圓。
叉燒肉燉煮軟嫩,完整保留肉本身的美味。
順道一提,除了拉麵之外,炒飯(450日圓)也是店內人氣餐點,強力推薦!
Fukuchan拉麵 田隈本店 基本資訊
- 日文名稱
- ふくちゃんラーメン 田隈本店
- 地址
- 福岡縣福岡市早良區田隈2-24-2
- 交通
- 從地下鐵七隈線賀茂車站步行約5分鐘
- 電話
- 092-863-5355
- 營業時間
- 11:00-21:00
- 公休日
- 星期ニ
- 官網(日文)
- http://www.fukuchan-ramen.com/index.htm