兵庫縣拉麵店「菠菜拉麵」人氣經久不衰的濃郁型湯頭拉麵
「菠菜拉麵(日文名稱:ラーメンほうれんそう)」是一家超有名氣的拉麵店,因為拉麵太好吃而曾被做成杯麵販賣。喜歡這家店濃郁湯頭的拉麵控非常多,不惜跑很遠的路程趕來吃麵的客人也不少。
菠菜拉麵店的位置
這家拉麵店位在西宮市的國道176號沿線地段。這裡是3家拉麵店並排而立的拉麵激戰區。
從神戶三田 PREMIUM OUTLETS駕車前往只需15分鐘左右。
陳設簡單又乾淨的店內
菜單很簡單,只有一種口味的普通拉麵 750日圓,客人可以選擇大碗叉燒等配料。
另外有炒飯和餃子等單品料理。
客人可以看著自動販賣機上顯示的畫像來選擇菜單。
首先買好食劵後入座。
店內陳設簡單也非常清潔整齊。
有圍著餐桌吃麵的一家人,也有工作途中的卡車司機等。客人進進出出從不間斷,看來店裡的生意相當不錯。
拉麵的特點是濃稠的湯頭
簡單實惠的拉麵 750日圓
配料有2大片叉燒、蔥花和筍乾。
有趣的是湯裡並沒有放菠菜(笑)
濃郁的湯頭
用雞骨熬煮的濃郁型湯頭。可能是因為長時間熬煮而成,湯頭略微有些粘稠的感覺。
廚師悉心熬製的濃郁湯頭,每一口都好像飽含著精華。醇厚香濃的滋味讓人越喝越想喝。
中粗的直麵條
麵條是中粗的直麵,很容易吸附湯汁而且Q彈有嚼勁,和濃郁的湯頭十分搭配。讓人能夠同時享受湯頭的美味及麵條的麥香和口感。
入口即化的叉燒
叉燒也做的特別軟嫩,入口即化而且肉香味很足!
店家引以為豪的煎餃
這家店的餃子非常有名,請一定要吃吃看。1盤有7個,從皮到餡都是自家現做現煎。
餃子皮煎得香香脆脆,內餡放有大量的蔬菜,吃起來柔軟多汁味道十分絕妙。
包在內餡裡的大蒜很提味!
菠菜拉麵店的拉麵不但好吃而且紮實的粗麵濃湯極有飽足感,一碗吃下去後過好幾個小時都不會覺得餓。
喜歡濃郁湯頭的朋友請一定不要錯過喔!
菠菜拉麵店 基本資訊
- 日文名稱
- ラーメンほうれんそう
- 地址
- 兵庫縣西宮市山口町名來2-1-28
- 交通
- 從神戶電鐵三田線「田尾寺站」東口步行約21分鐘
- 電話
- 078-904-2671
- 營業時間
- 11:00-21:00 (星期三營業到15:00)
- 公休日
- 星期四(逢國定假日則改為前一天休息)