FLYING GARDEN的爆彈漢堡排

FLYING GARDEN的爆彈漢堡排

更新 :
作者 : Takoyakikun

FLYING GARDEN是以招牌菜「爆彈漢堡排」擁有廣大人氣的漢堡排餐廳。在群馬‧枥木‧茨城‧埼玉‧千葉等地共60間以上的店鋪營業中。
本篇即將要來介紹位於埼玉縣的FLYING GARDEN狹山店。

FLYING GARDEN狹山店
FLYING GARDEN狹山店

這天去了位於埼玉縣的火腿主題公園「埼玉種畜牧場」,
原本要在那邊享用午餐,結果碰上連休的關係到處都是排隊人潮!
於是只買了想要的東西,然後到了附近的FLYING GARDEN狹山店。
有來這間店真是太正確了!

外觀看似可愛的建築物
外觀看似可愛的建築物

來的時機很好,幾乎不用等待就有座位。

漢堡排的菜單
漢堡排的菜單

漢堡排有許多的種類,由於是第一次來所以就點了招牌菜「爆彈漢堡排」!
漢堡排的規格有200g、250g、200gx2這3種。
漢堡排的醬料有和風、大蒜、極美味起司、山芥末奶油醬這4種。

關於蒜香炒飯
關於蒜香炒飯

在套餐裡的白飯、只要+59日圓即可變更為蒜香炒飯。
白飯是自由免費添飯、蒜香炒飯的話第二碗即變為普通的白飯。
也可選擇以麵包代替飯類。

餐桌墊
餐桌墊
套餐裡的生菜沙拉
套餐裡的生菜沙拉

這個就是爆弾漢堡排!

爆彈漢堡排200g(含稅970日圓)
爆彈漢堡排200g(含稅970日圓)

爆彈漢堡排200g(含稅970日圓)
這次點的套餐是和風醬、A SET(生菜沙拉、蒜香炒飯)410日圓+63日圓

漢堡排使用澳大利亞產與紐西蘭產的100%牛肉。
在上菜時便聽到肉汁在烤盤上發出滋滋作響!

直接在眼前切好肉塊!

由店員親自切塊
由店員親自切塊

店員在客人面前用熟練的手法把厚肉漢堡排切成兩半、並加上醬汁。
在這當中肉汁與醬汁會飛弾起來,必須用餐桌墊擋身。

將漢堡排壓火煮熟。
將漢堡排壓火煮熟。

由於漢堡排裡頭還是生的,必須輕壓讓漢堡排過火煮熟。
濃厚的香醇肉煙飄出,向空腹的我襲來!

淋上和風醬汁
淋上和風醬汁
被煙包圍的爆彈漢堡排
被煙包圍的爆彈漢堡排

這副煙霧往上飄散的樣子,彷彿爆彈炸開的景象,於是被取名為「爆彈漢堡排」

完成!開動!

和風醬汁堪稱「從開業時流傳至今的機密味道」,裡頭有許多洋蔥跟白蘿蔔!
配上醬油的香氣簡直讓人受不了!

裡頭是絕妙的三分熟!熱騰騰又非常香嫩多汁!美味!

蒜香炒飯
蒜香炒飯

放在火熱鐵板裡的蒜香炒飯。
大蒜與奶油的香味搭配非常適合,與漢堡排一起吃進口裡可是至高無上的美味!

有了鐵板的功勞吃到最後飯依舊是溫的,有點烤焦的樣子也非常好吃!

用划算的價格就能享用到如此美味的漢堡排,實在令人滿足!
其他還有牛排與雞排等等,多人數一起去的話也能多重享用餐點了吧。

FLYING GARDEN狹山店 基本資訊

地址
埼玉縣狹山市根岸644-2
交通
從狹山車站出發約3,067m
電話
04-2900-1515
營業時間
10:30-24:00
公休日
無休
官網(日文)
http://www.fgarden.co.jp/
Takoyakikun

作者

出身於大阪府

Takoyakikun

只要聽說有好吃的店家就一定要去造訪,以大阪為中心介紹這裡的各種當地人氣美食。