在銀座BISTRO MARX享用休閒風法式料理

這次點的是Prefix lunch 3800日圓（未稅、不含服務費）。
有含前菜・主菜・點心・咖啡。

有點口渴，先點了義大利葡萄氣泡酒！

前菜選擇了湯品。
今天是栗子的清湯，有著濃厚甘醇的甜美氣味，非常好喝。

同時也身為麵包專家的MARX所親自研發出的原創布莉歐。
鬆脆的輕巧口感加上奶油，風味十足的絕品！簡直快讓人感覺這道就是主菜。
布莉歐在外帶也非常受歡迎地販售中。

主餐選擇了魚料理。
法式真鯛夾在麵包裡，形成獨特的一道菜。
口感蓬鬆又肉身厚實的真鯛魚十分美味。

檸檬與馬林糖的慕斯。

眺望的景觀視野良好，即使在都會也彷彿置身於渡假村一般。
順帶一提，戶外陽台席是「白金戶外吧檯」，營業至24點。

另一天來拜訪，碰上店家客人人潮眾多，於是便將MARX BURGER（3132日圓）外帶♪

等待時間約15分，用了看起來很豪華的紙袋包裝帶回家。

馬上將料理裝上盤子。
是漢堡與店家自製的醃漬物、炸帶皮薯條的套餐。

麵包是用漢堡專用的布莉歐。
由於在店裡吃的布莉歐麵包就很美味，外帶的相較之下口感變得堅硬，有點可惜。

裡面的肉使用了大量的國產黑毛和牛，柔軟鮮嫩多汁，非常好吃！一吃起來就能感受到是高級好肉。雖然如此高級的漢堡無法讓人輕易就下手購買，不過以品嚐肉質來說已是十分好吃的漢堡。