東京拉麵名店雲集於此！一週天天來也吃不膩的「東京拉麵街」各家拉麵店魅力總整理！
直通東京站，從「八重洲地下中央口」改札口出站即達的「東京拉麵街」，集結了8家東京代表性名店，一週天天來也能每天嚐到不同種類的拉麵。
在這裡不僅能吃得到各家名店的招牌菜單，更有只在東京拉麵街才能吃到的限定的菜單唷～。
趕快一起來看看東京拉麵街裡各家拉麵名店的魅力吧！
文章目錄
1. 由黄金比例而生的豪華煮干拉麵「拉麵 玉」
由濃郁海鮮的拉麵名店一手打造的煮干拉麵專賣店「拉麵玉」。
凝聚雞肉精華的濃郁湯頭，搭配數種小魚干，再加上現刨的鰹魚片增加風味，如此豪華的陣容堪稱絕品。
由雞肉與小魚干的黃金比例熬煮而成的「煮干拉麵」，可謂是東京新名物。
店家日文名稱：らーめん玉
2. 堅持講究素材的絕品中華拉麵「天空之色NIPPON」
本店連續3年刊登於米其林，實力堅強的「天空之色NIPPON」。
除了使用木桶釀造醬油、日本最大型土雞「天草大王」等講究素材的暢銷「淡麗醬油拉麵」外，還有只在東京站才吃得到的限定口味拉麵。
招牌菜單「香菇蔬菜拉麵」以蘑菇為基底，加入蔬菜湯底和豆奶製成，湯頭風味香濃且口感柔和。如果不加雞肉叉燒和蘑菇油，這款拉麵即可作為素食者餐點，最棒的是還有提供無麩質餐點。
店家日文名稱：そらのいろNIPPON
3. 奠定沾麵經典風格的名店「六厘舍」
六厘舍是奠定了沾麵經典的「濃郁湯頭x超極粗麵」風格的名店。
極粗麵條沾附著濃郁醇厚的湯頭，濃烈的口感讓人一吃上癮。
是喜愛沾麵的人一定要嚐一次的絕品佳餚。
店家日文名稱：六厘舎
4. 顛覆鹽味拉麵的印象，口感醇厚豐富的「Hirugao」
Hirugao (ひるがお) 是排隊名店「Setagaya (せたが屋)」旗下品牌的鹽味拉麵專賣店。
Hirugao的鹽味拉麵顛覆了拉麵控對鹽味拉麵「清爽」的既定印象。
以絕妙比例調和海鮮高湯、小魚干、雞骨高湯，展現出香醇美味的湯底，層次醇厚的口感讓人難以想像是鹽味拉麵。
店家日文名稱：ひるがお
5. 香醇濃郁的濃厚豚骨拉麵「俺式 純」
新銳豚骨拉麵名店「俺式 純」。
以新鮮豚骨燉煮超過24小時，濃縮了豚骨精華，香醇且濃郁的濃厚豚骨湯底堪稱絕品。
儘管湯底濃醇，但完全不帶腥味也是吸引人的一大特點。
店家日文名稱：俺式 純
6. 外觀看似簡單，卻是獨一無二美味的味噌拉麵「花道庵」
在東京都內設有兩家分店，擁有許多常客的知名拉麵店「花道庵」。
店家使用最普通的食材，卻透過獨特的創意，將味道提升為獨一無二的味噌拉麵。
極粗的筍乾和厚切的叉燒是其特色，濃郁且帶有黏稠質感的味噌湯頭與富有彈性的粗麵條搭配得天衣無縫。
店家日文名稱：花道庵
7. 人人愛戴的美味！更上一層樓的家系拉麵「革新家 TOKYO」
豬骨和雞骨湯底混合醬油調味的「家系拉麵」是日本各類拉麵中相當受歡迎的風格之一，其濃郁的湯頭吸引了許多人。以創新家系拉麵為概念開業的「革新家 TOKYO」，特色是湯頭香濃滑順。
麵條使用香氣濃郁的國產小麥製成，而叉燒則使用國產豬肉，提供大腿肉、五花肉、豬排三種不同部位的叉燒的招牌「革新家特製拉麵（革新家スペシャル）」不容錯過～。
店家日文名稱：革新家 TOKYO
8. 調和成絕妙平衡口感的極品海鮮豚骨拉麵「東京站 斑鳩」
除了東京代表性的本店之外，在東京拉麵街開設第一家分店。
將動物類湯底和海鮮類湯底，調和成絕妙平衡的口感。既「濃郁」卻「清爽」的奇妙口感，只在這裡才嚐得到。
店家日文名稱：東京駅 斑鳩
結語
若想吃遍東京拉麵名店的話，推薦造訪「東京拉麵街」試試看。
各種不同種類及口味的拉麵名店齊聚一堂，相信一定能找到一碗妳最想吃的拉麵。
包含期間限定擺攤的店舖，共有8家拉麵店，這次不是「續攤喝酒」，改試試「續攤吃拉麵」也很不錯呢！