折疊約700層所造就的香酥口感！「Home Pie」｜人氣系列與限定商品一次看
誕生於1968年的不二家「Home Pie」，是以奶油的濃郁香氣與香酥口感為最大特徵的長銷千層派點心。
陪伴人們在家度過的時光，為與家人及重要之人相聚共度的片刻帶來笑容，55年來深受各年齡層喜愛。
本篇將介紹其人氣的理由、對品質的堅持、推薦系列以及期間限定商品等內容。
一同來了解「Home Pie」獨特的美味，品味其魅力吧！
「Home Pie」是什麼？
1968年上市的「Home Pie」，是一款為了讓人在家中也能享用到不二家洋菓子店所提供的「Delicious Pie」風味，因而開發出的長銷千層派點心。
以奶油的濃郁香氣與輕盈香酥的口感為特徵。
作為能輕鬆品嚐到道地千層派的商品，長年深受人們喜愛。
如今除了經典商品外，更推出了「滿滿巧克力」、迷你尺寸以及下酒菜系列等豐富多元的商品陣容。Home Pie系列已成長為高居千層派市場銷售額第一※的超人氣品牌。
※Intage SRI+千層派市場 2023年1月〜2025年12月
「Home Pie」為何能歷經55年以上，始終深受日本人喜愛？
上市以來深受廣大群眾喜愛的理由，在於道地千層派特有的香酥口感。
運用職人技藝將麵糰反覆摺疊成約700層後烘烤，實現了輕盈香酥口感與濃郁奶油香氣。
正因為簡單，才打造出百吃不厭的滋味。
同時，能以實惠價格享用道地千層派，以及能與全家人一同分享，也是長年獲得支持的理由之一。
奠定「Home Pie」獨特美味的3大堅持
「Home Pie」的香酥口感與豐富風味，源自長年傳承下來的堅持。
以下就來介紹奠定這份美味的3個重點。
1. 折疊約700層的派皮麵糰
打造出「Home Pie」輕盈香酥口感的關鍵，正是折疊約700層的派皮麵糰。
透過反覆折疊讓薄薄的麵糰層層交疊，烘烤後便呈現出細緻的口感。
融入了在家中難以重現的正統千層派製作技術，自上市以來始終維持不變的美味。
2. 發酵種（魯邦種）與富士山天然水帶來的香酥口感
麵糰採用發酵種（魯邦種）與富士山天然水，引出食材本身的特色。加入發酵種能為風味增添深度，實現「Home Pie」特有的香酥口感。
讓人忍不住一片接一片的輕盈口感，正源於對食材挑選的講究。
3. 襯托奶油香氣的傳統工藝
「Home Pie」在烘烤工法上也相當講究，既保留了派皮麵糰的層次感，也最大程度襯托出奶油的香氣。
透過精細調整烘烤溫度與時間，帶出烘烤香氣與豐富風味，實現恰到好處的甜味與平衡。
能品嚐到傳承職人技藝烘烤出的千層派美味。
不光是經典款！「Home Pie」人氣系列4選
從經典商品、方便食用的迷你尺寸，到巧克力系列，「Home Pie」推出了豐富多元的商品。
以下介紹可依場景與個人喜好挑選的人氣系列4選。
1. Home Pie
將奢華揉入奶油的講究麵糰層層折疊約700層再細心烘烤而成的王道Home Pie。
愈嚼愈能感受到豐富的奶油醇厚感，樸實溫和的甘甜在口中蔓延開來。
備有38片（19包）裝與28片（14包）裝兩種份量。
2. Home Pie Mini
能以一口大小享用經典滋味的系列商品。
方便隨身攜帶，非常適合當作隨手點心或嘴饞時享用。
方便一次吃完的適中份量，也是在便利商店相當熱門的商品。
3. Home Pie 滿滿巧克力
「Home Pie 滿滿巧克力」在巧克力風味派皮上疊加巧克力餅乾後又再裹上一層巧克力，是一款名符其實「滿滿巧克力」的佳品。
香酥派皮與餅乾的口感，再加上濃郁巧克力，對巧克力愛好者來說是難以抗拒的美味。
而為這款商品的世界觀增添樂趣的，正是名字由Home Pie日文名稱倒過來唸而得來的吉祥物角色「Ipamuho」。
因深深沉浸於巧克力沼澤中而變成「滿滿巧克力」，這樣奇特的誕生故事也令人會心一笑。
備有經典的11片中包裝，以及方便一次吃完的7片裝兩種份量。
4. Home Sakutto
在香酥派皮麵糰上灑上香料粉的下酒菜千層派。
共推出烤玉米與烤馬鈴薯2種風味。
亦備有2種風味各3袋的綜合分享包。
品嚐更多「Home Pie」！期間限定系列也別錯過
「Home Pie 滿滿巧克力」除了經典商品外，也推出了外傳系列「滿滿巧克力日本漫遊之旅」。
此系列於2025年1月登場，主角「Darakesan」踏上日本全國之旅，以期間限定的方式推出與各地名產合作的聯名口味。
至今推出過的口味如下：
| 第1彈 | 福岡篇 | 甘王草莓 |
|---|---|---|
| 第2彈 | 北海道篇 | 玉米 |
| 第3彈 | 青森篇 | 蘋果 |
| 第4彈 | 京都篇 | 宇治抹茶 |
| 第5彈 | 沖繩篇 | 黑糖蜜 |
| 第6彈 | 島根篇 | 出雲紅豆湯味 |
知道會更有趣！「Home Pie」的小知識
「Home Pie」中偶爾會出現印有Peko醬烙印的「幸運Home Pie」。
由於出現機率在0.1%以下，找到時也能為你帶來特別的好心情。
同時，麵糰選用富士山天然水製作，並於專用生產線細心製造。
源自不二家洋菓子店的「Delicious Pie」，深受喜愛超過55年的「Home Pie」，蘊含著成就美味的講究與歷史。
「Home Pie」可以在哪裡買到？
「Home Pie」在全日本的超市、便利商店、藥妝店等處都能買到。
除了經典商品外，部分便利商店也有販售方便一次吃完的迷你尺寸。
有時也會陳列期間限定或地區限定商品，在店面看到時請務必放進購物籃。
結語
自1968年上市以來，憑藉香酥口感與奶油濃郁香氣，深受廣大群眾喜愛的「Home Pie」。
正如其名，這款長銷商品陪伴人們在家度過的時光，為與家人及重要之人相聚共度的片刻帶來笑容。
傳承著約700層的派皮麵糰與傳統工藝的同時，持續深受喜愛超過55年。
除了經典系列外，不妨也關注期間限定商品，盡情品味「Home Pie」特有的美味吧！