休閒之家(日文:やすらぎの家)是將建造於百餘年前的古民宅移建至山區農村,並改修為一處文化交流設施,可以在這裡了解並體驗當地的傳統飲食文化及生活習慣。不僅能吃到當地人手擀的美味烏龍麵,還可以親自動手學習製作烏龍麵。
體驗活動的老師由都幾川町的當地人擔任。在都幾川町有「擀不出一手好烏龍麵就很難嫁出去」的民間說法,擀麵條的手藝被看做能否在婆家立足的條件之一。嫻熟的老師在身邊悉心指導,即使是第一次參加體驗活動也能做出美味的烏龍麵。
設施外有露台座位,可以邊用餐邊欣賞山林野趣的美景,度過一段充實開心的愉快時光。
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基本資訊
- 日文名稱
- やすらぎの家
- 體驗名稱
- 手擀烏龍麵體驗活動
- 地址
- 崎玉縣比企郡都幾川町大字西平720-1
- 電話
- 0493-67-0800
- 實施時間
- 體驗活動 10:00-16:00、用餐時間 11:00-14:00
- 費用
- 2000日圓 (需提前預約)
- 參加人數
- 1天限定2組
- 官方網站
- 官方網站(日文)