
【出發前必讀】滋賀自由行完整指南
以日本最大的湖泊「琵琶湖」為中心,滋賀縣擁有豐富的自然景觀與歷史文化資源,魅力遍佈整個地區。本篇將為旅人們介紹滋賀尚未被廣泛知曉的多樣魅力,以及實用交通資訊和縣內各地區的觀光重點。更為打算來趟第一次的滋賀自由行的旅人,推薦暢遊滋賀的兩天一夜示範行程。
官方資訊 所介紹內容皆是向相關設施取得了官方確認的資訊。
展現TANEYA品牌的經營理念與浪漫故事的旗艦店。
La Collina近江八幡是發源於滋賀縣近江八幡的老字號甜點製作商TANEYA品牌的旗艦店,是一處大自然與甜點美食完美融合的設施。在八幡山麓綠意濃濃的丘陵地帶分佈著日式和西式糕點的主要商店、咖啡廳、蜂蜜蛋糕店、美食廣場、麵包店等造型優美的店鋪,宛如一座充滿綠意的童話樂園。
園區內最引人注目的是有著綠色草皮屋頂的建築,是主要商店的所在地,也是La Collina近江八幡的地標。這是由建築師兼建築歷史學家藤森照信帶領TANEYA的工作人員、志願人士以及當地學生攜手打造。1樓是寬敞的中庭空間,林立著販售日式及西式糕點的各種商店。在日式點心專區可以找到TANEYA品牌的幾乎所有產品。還有一間能觀看糕點職人從開始到完成最後一道工序的甜點作坊。西式糕點區是玻璃幕牆的作坊,可以在近處觀看烘烤年輪蛋糕的場景。2樓則設有咖啡廳,可以在開放感十足的空間品嚐剛出爐的年輪蛋糕。
蜂蜜蛋糕店使用100多根栗子樹幹建造而成,風格獨特的外觀令人印象深刻。在這裡可以吃到第三代店主最為得意的蜂蜜蛋糕,以及超級蓬鬆柔軟的「八幡蜂蜜蛋糕」。這款特色糕點是La Collina近江八幡的限定商品。
另外,設計成半圓形大車庫的Food Garage也相當值得逛逛看。建築物內集結有禮品店、美食廣場、移動廚房車等各種設施,並介紹TANEYA品牌最新的挑戰及各種資訊。
屋頂覆蓋著綠草皮的草屋是La Collina近江八幡的地標,也是主要商店
店長最拿手的年輪蛋糕,來了的話請一定不要錯過
用上百根栗子樹幹建造而成的蜂蜜蛋糕店。能感受到木材的香氣與溫暖的質感
品嚐現烤出的八幡蜂蜜蛋糕,新鮮出爐的獨特口感和香味令人感動
在Food Garage輕鬆購物,相信會有新的發現
烤過熱熱的年輪蛋糕其表面有一層薄的糖霜,搭配旁邊的鮮奶油,真的好吃,吃完忍不住再多買一盒回家!