ラ コリーナ近江八幡

近江八幡発祥の全国区ブランド、たねやグループのフラッグシップショップ。八幡山から連なる丘一帯に、和洋菓子のメインショップをはじめ、カフェ、カステラショップ、フードコート、パンショップなどが点在、壮大なたねやワールドが広がっている。

ひときわ目を引くのが、屋根一面が緑の芝に覆われたメインショップ。建築家・建築史家の藤森照信氏が、たねやスタッフや協力業者、地元の学生たちとともに作り上げたシンボルゾーンだ。1階は広々とした吹き抜け空間で、和洋菓子の売場が並ぶ。和菓子売場では、たねやの全商品を取り揃える。職人が目の前で仕上げる工房も併設。洋菓子売場がガラス張りの工房になっておりバームクーヘンが焼き上げる様子が目の間で見られる。2階には開放的な空間で焼きたてバームクーヘンが味わえるカフェも。

カステラショップの建物は、100本以上の栗の木を使って建てられた、ユニークなデザインが印象的。三代目当主自慢のカステラと、ふわふわ生地が特徴の店舗限定商品「八幡カステラ」を味わえる。

半円形の巨大なガレージが存在感を発揮するフードガレージも見逃せない。たねやグループの新しい挑戦と情報発信の場として、ギフトショップやフードコート、キッチンカーなど多彩な施設が結集。ここでしか味わえない美味しさに出会えるはずだ。