蕎麥Kanai

坐落於草津溫泉西之河原通上的蕎麥麵店「蕎麥Kanai（蕎麦かない）」，店內設有四張現代和風的桌席，用餐氛圍沉穩恬靜。服務人員親切的接待，讓初次造訪的旅人也能安心地放鬆用餐。

蕎麥麵選用石臼研磨的細粉與粗粉混合而成的上州蕎麥，帶有恰到好處的黏性與彈性，並依季節推出新蕎麥麵菜單。細切麵條搭配山葵與Kaeshi（調味料）享用，風味絕佳。特別推薦「鴨肉南蠻沾麵（鴨南せいろ）」，鴨油融入湯汁，鹹度適中、風味香醇。最後還能加入蕎麥湯稀釋濃口鴨湯，將香醇風味完整收尾。

其他還有季節限定的蕎麥膳、舞菇天丼等天婦羅料理，份量十足，可依個人胃口搭配。

是草津溫泉觀光時輕鬆享用午餐的好選擇，值得前來一嚐。