河豚料理專賣店「Fugumaru(ふぐまる)」位在各式餐飲店林立的北新地中央處。運用活魚批發商的專業,從當季最佳產地精選出鮮度絕倫的活河豚。秉持「Simple is best」的理念來調理食材,以呈現嚴選食材最完整的美味。
人氣第一名的「Marumaru套餐(まるまるコース)」有河豚前菜(川燙河豚皮)、河豚生魚片、炸河豚、河豚炭火燒、河豚鍋、雜炊和甜點,菜色豐富。夏季推薦不含火鍋(河豚鍋)的「烤河豚套餐」和「河豚陶板蒸套餐」。
除了一年四季都吃得到的河豚以外,夏季的海鰻料理也是招牌。「自選海鰻鍋套餐」的主餐鍋物可從海鰻壽喜燒、海鰻涮涮鍋、番茄鍋中擇一,還有多種豐富的單點料理。
店內提供包廂,充滿穩重的大人氛圍。適合約會、宴客、紀念日晚餐等各種場合用餐。
美食指南
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位在大阪北區商圈「北新地」的河豚料理專賣店。
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運用活魚批發商的專業,從日本各地採購當季最好的活河豚。
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除了河豚料理,夏季的海鰻料理也非常受歡迎。
照片
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
有英文、中文和韓文菜單。
菜單簡介的官方網站(外國旅客專用)
https://vir.jp/fugumaru
Q
可以外帶嗎?
部份可外帶。
Q
店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?
有提供免費Wi-Fi。
Q
可以預約座位嗎?
可。
Q
有吸菸區嗎?
餐廳內全面吸菸可。
星評
基本資訊
- 日文名稱
- 大阪・北新地のふぐ専門店「ふぐまる」
- 郵遞區號
- 530-0002
- 地址
- 大阪府大阪市北區曾根崎新地1-11-6 昭和大樓1樓
- 電話
- 06-6343-2901
- 公休日
- 星期日、國定假日
- 營業時間
- 18:00 - 23:00(L.O.22:00)
- 預算
- 10,000日圓
- 交通
- 從JR東西線「北新地」站步行約3分鐘
- 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站 (日文)
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