食事處 北村

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食事處 北村

以30餘年修煉的經驗,精心製作手打蕎麥麵的餐廳。

更新 :

被壯麗的自然所環抱的「食事處 北村」,坐落於「茅葺之里」正前方,是一間充滿鄉土風情的傳統食堂。

招牌料理是嚴選美山產蕎麥粉,以石臼細緻研磨,並由職人手工製作的極品蕎麥麵。
擁有超過30年經驗的職人,每日悉心製作蕎麥麵,麵條口感滑順,散發出濃郁的蕎麥香氣與淡淡甜味,是店內最值得一試的美味。每天限量供應,售完即止。

想品嚐蕎麥天然風味的話,推薦「盛蕎麥麵」。搭配簡單的沾醬享用,讓蕎麥的風味更顯著。除了蕎麥麵之外還有多道用在地食材烹製的一品料理。美山以野味料理聞名,將鹿肉燉得軟嫩的「燉鹿肉」極為美味。此外,使用當地飼養的雞製作的「雞蛋蓋飯」也是人氣餐點之一。

從店內可以欣賞茅草屋頂的美麗風景,為用餐時光增添一番樂趣。

美食指南

  • 位於京都府美山「茅葺之里」前方的餐廳。
  • 招牌是使用美山蕎麥粉的手工蕎麥麵。
  • 由有三十餘年經驗的師傅用心製作。
  • 手工吞麥麵限量供應,售完即止。
  • 從店內可以欣賞美山懷舊的美麗風景。

照片

  • 位於韻味十足的古老民宅中

    位於韻味十足的古老民宅中

  • 「盛蕎麥麵」吃法簡單但層次豐富,吃得到蕎麥原始的風味

    「盛蕎麥麵」吃法簡單但層次豐富,吃得到蕎麥原始的風味

  • 上餐前可以悠閒的欣賞窗外美山景色

    上餐前可以悠閒的欣賞窗外美山景色

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)

A

僅有英文菜單。

Q

有素食菜單嗎?

A

抱歉沒有素食菜單。(將盡可能調整食材)

Q

可以外帶嗎?

A

不提供外帶服務。

Q

店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?

A

有提供免費Wi-Fi。

Q

可以預約座位嗎?

A

不可。

Q

有吸煙區嗎?

A

抱歉沒有。

星評

基本資訊

日文名稱
お食事処きたむら
郵遞區號
601-0712
地址
京都府南丹市美山町北揚石19-1
電話
0771-77-0146
公休日
星期三、年末年初
營業時間
10:00 - 15:00
預算
1,000日圓〜
交通
從JR山陰本線「日吉」站開車約35分鐘
信用卡