
【超嚴選】神戶必吃美食與推薦店家一篇搞定!
作為港灣都市且擁有悠久歷史的「神戶」,以充滿異國風情的街景而聞名,也是多元飲食文化緊密匯聚的「美食寶庫」。從洋食文化、世界級品牌的神戶牛、南京町中華街,到下町風格的B級美食,各式類型交融共存,無論是邊走邊吃還是奢華晚餐都能盡情享受。本篇將依照美食類別,一併介紹造訪神戶時必吃的名物料理與在地人都愛的美食餐廳。

昭和27年(1952)開業,是神戶數一數二的洋食老店。1995年阪神淡路大地震時店舖全毀而陷入關店危機,在當地人的援助下得以重建。現今由第4代店主接手,守護著70年來眾人喜愛的好味道。
說到「Grill一平」,最具代表性的就是秘傳的多蜜醬。依照開業以來代代相傳的食譜,選用淡路島洋蔥、嚴選肉類和蔬菜,耗費五天精心熬煮而成。甜味、酸味和香醇風味取得絕妙平衡,搭配招牌的「腓力炸牛排」享用堪稱一絕。「蛋包飯」也是熱門餐點之一,嚐得到多蜜醬結合號稱「紅醬」的番茄醬,風味絕佳。
還有燉牛肉、漢堡排、炸蝦、奶油可樂餅等豐多種經典洋食菜色。另有附湯品和白飯的套餐,很適合想飽餐一頓的人。

外層覆上薄蛋皮的傳統「蛋包飯」

「特大野生帶頭炸蝦」份量十足

在新開地開業超過70年

店內還有吧檯座位
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
只有日文菜單,但可用中文、越南文、英文交談。
Q
可以外帶嗎?
提供外帶服務。
Q
店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?
抱歉沒有提供此服務。
Q
可以預約座位嗎?
晚間可預約。
Q
有吸煙區嗎?
抱歉沒有。
感謝您的回答。