
【超嚴選】神戶必吃美食與推薦店家一篇搞定!
作為港灣都市且擁有悠久歷史的「神戶」,以充滿異國風情的街景而聞名,也是多元飲食文化緊密匯聚的「美食寶庫」。從洋食文化、世界級品牌的神戶牛、南京町中華街,到下町風格的B級美食,各式類型交融共存,無論是邊走邊吃還是奢華晚餐都能盡情享受。本篇將依照美食類別,一併介紹造訪神戶時必吃的名物料理與在地人都愛的美食餐廳。

昭和11年(1936)開業,神戶家喻戶曉的知名洋食老店「歐風料理 MON(もん)」。當年第一任老闆認為「今後是洋食的時代」,便在新開地開店營業,第二次世界大戰後才搬到現址。推開木門進店,擺放著古董飾品的店內充滿異國氛圍。這些擺飾是第一任老闆的收藏,其中一些從開業便擺放至今。
招牌餐點之一的蛋包飯,大量雞蛋製成的蛋皮包著加入雞肉和蘑菇的番茄雞肉炒飯,風味絕佳。另外附上自製番茄醬汁,可依喜好搭配食用。另一道招牌是外皮酥脆、內層肉質柔軟的炸牛排,淋上濃郁的多蜜醬,讓人吃一口就停不下來。用炸牛排製成的三明治也是相當受喜愛的伴手禮。
此外,以『神戶百景』聞名的木版畫家川西英繪製的火柴盒和伴手禮包裝設計也值得一看。

蛋包飯附有特製番茄醬汁

炸牛排上淋著大量的多蜜汁

炸牛排三明治使用日本國產腓力牛肉

擺放著古董飾品的店內像博物館一般

時尚的外觀相當醒目
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
沒有。
Q
可以外帶嗎?
可以提供外帶服務。
Q
店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?
抱歉沒有提供此服務。
Q
可以預約座位嗎?
僅平日開放訂位。
Q
有吸煙區嗎?
抱歉沒有。
感謝您的回答。