丸五

昭和50年（1975）開業，是秋葉原知名的炸豬排名店。該店對炸豬排多有堅持，包括嚴選豬肉的鮮甜、香氣，軟嫰的肉質、細膩的口感、油脂的風味與清甜的肉汁，加上麵包粉酥脆感等，無一不講究。也因此登上《米其林指南東京》的必比登推薦名單。

「特上里肌豬排」和「特上菲力豬排」將厚片豬排以低溫小火油炸，僅管等待時間較長，卻是必吃的絕品美食。以餘溫加熱成玫瑰色的香甜豬肉，飽滿的肉汁搭配酥脆麵衣，堪稱完美絕配！「菲力豬排定食」和「里肌豬排定食」等定食餐點包含白飯、紅味噌和漬菜。

桌上除了備有特製醬汁，還有鹽和黃芥末等調味料，可視個人喜好變化出各種不同口味，讓人百吃不厭。