도쿄에서 인기 있는 맛집 41선! 최고의 미식을 완벽하게 즐기기【도쿄 미식 가이드】
일본 전국의 맛있는 것이 모이는 ‘도쿄’. 도쿄를 방문한다면 관광뿐 아니라 미식도 마음껏 즐기고 싶은 사람이 많을 것이다. 도쿄에서 미식을 만끽하고 싶은 분을 위해, 도쿄에서 인기 있는 맛집을 요리 카테고리별로 소개한다. 이 글을 참고해 도쿄 미식을 완벽하게 즐겨 보자.
아키하바라에 왔다면 당연히 인기 돈카쓰 맛집 ‘마루고’를 빼놓을 수 없죠! 가게 밖에는 늘 많은 사람이 줄을 서 있는데, 이번에 일부러 찾아와 먹어 보니 역시 인기 있는 데는 이유가 있었습니다.
식당은 2층으로 되어 있고, 저희 두 명은 1층 카운터석으로 안내받아 셰프가 요리하는 과정을 가까이에서 볼 수 있었습니다. 처음에는 튀김기 앞에 앉으면 기름 냄새가 잔뜩 밸까 봐 걱정했는데, 전혀 그렇지 않아서 정말 의외였습니다.
음식이 맛있는 것은 물론이고 서비스도 아주 편안하게 느껴졌습니다. 직원들이 무척 친절하고 세심했으며, 찻잔이 비어 있는 것을 보고 바로 먼저 차를 채워 주어서 식사하는 내내 따뜻한 배려를 느낄 수 있었습니다.
주인공인 돈카쓰도 정말 만족스러웠습니다! 겉은 노릇노릇하고 바삭한데 속살은 아주 부드럽고 촉촉해서 전혀 퍽퍽하지 않았고, 먹어도 느끼하지 않았습니다. 따끈한 흰밥과 함께 먹으니 정말 잘 어울렸습니다.
곁들임으로 양배추 샐러드와 라임 조각도 나옵니다. 저는 특히 양배추에 라임즙을 짜서 먹는 게 좋았는데, 새콤하고 산뜻한 맛이라 돈카쓰와 함께 먹으면 느끼함도 잡아 주고 입맛도 돋워 줍니다.
한 끼를 먹는 동안 음식부터 서비스까지 모두 좋은 인상을 남겼습니다. 늘 긴 줄이 늘어서는 데는 역시 이유가 있네요. 일본식 돈카쓰를 좋아한다면 아키하바라에 왔을 때 일정에 넣어 볼 만한 곳입니다!
