
位於宮城縣鹽竈市的「炭火燒肉Gura鹽釜本店」,是在宮城縣仙台市與鹽竈市設有3家分店的燒肉名店。店家講究的是厚切優質黑毛和牛,每盤份量約可供2至3人享用。以七輪炭火燒烤,充分引出肉品原有的鮮美滋味,是其最大特色。
招牌料理是「Gura三種神器拼盤(ぐら三種の神器盛り)」,可一次享用厚切牛舌、牛五花與橫膈膜。以炭火慢慢烤熟後,香氣四溢、滋味濃郁。此外,豐富的內臟料理也是一大魅力。「爽脆牛大動脈」、「牛心」與「鹽味韭菜烤新鮮牛肝」同樣皆以厚切方式供應。「仙台牛紅白雙享拼盤(仙台牛 赤・白食べ比べ)」則能奢華比較霜降肉與熟成瘦肉的不同風味,也相當受歡迎。
店門口的紅色暖簾是醒目標誌。一踏入店內,便能感受到別具韻味的氛圍。店內設有日式下掘式暖桌座位,共有43個座位,無論少數用餐或團體聚餐皆可使用。
重點整理
-
以七輪炭火豪邁燒烤厚切黑毛和牛。
-
招牌料理是由牛舌、牛五花與橫膈膜組成的神器拼盤。
-
內臟料理選擇豐富,還能享受多樣口感。
-
可比較品嚐仙台牛霜降肉與瘦肉的不同風味。
-
紅色暖簾是醒目標誌,店內氛圍沉穩,共有43個座位。
照片
-

Gura三種神器拼盤(ぐら三種の神器盛り)
-

鹽味韭菜烤新鮮牛肝
-

山葵鹽味牛心
-

爽脆的牛大動脈
-

以紅色暖簾為醒目標誌的店面
-

充滿獨特韻味的店內空間
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
可以預約嗎?
可透過電話預約。
Q
附近有觀光景點嗎?
步行約13分鐘即可抵達「鹽竈神社」。
評論
基本資訊
- 日文名稱
- 炭火焼肉ぐら 塩釜本店
- 郵遞區號
- 985-0021
- 地址
- 宮城縣鹽釜市尾島町22-5
- 電話號碼
- 080-1842-9696
- 營業時間
- 17:00 - 24:00(最後點餐23:30)
- 公休日
-
星期日、星期一
※若星期一為國定假日,則星期日營業,翌星期二公休 - 預算
- 6,000日圓起
- 交通
- 從JR仙石線「本鹽釜」站步行約6分鐘
- 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站(日文)