味滋康博物館

透過玩中學的方式，介紹江戶時代文化元年（1804）創立的老字號調味料製造商──味滋康的釀醋歷史與釀造技術，以及壽司、鍋料理等食文化魅力的博物館。

館內分為五個展區。「大地之藏」展示著巨型釀造桶和釀造工具，介紹釀造醋技術；「風之迴廊」有以半田舊時景貌和祭典為構思的掛簾展示；「時之藏」擺放著仿造當年載運醋的20公尺長的「弁才船」；「水之劇場」有大型螢幕，播放食與生命的連結為主題的影片；「光之庭」透過有趣的展示內容思考未來的飲食議題。
門票有包含五個展區的全館行程（含兩個免費區和導覽區）和迷你行程（兩個免費區）可供選擇。

還有多種體驗展示。在「柑橘醋酱汁工作室」可以製作印有自己照片的橘醋醬標籤，還有能瞭解糧食損耗的裝置。商店販售限量釀造的醋，及多種館內才買得到的獨家商品，別忘了順道來逛逛。建議先下載專用App，讓參觀內容更豐富有趣。