
【超嚴選】福井必吃美食與推薦店家一篇搞定!
面朝日本海,擁有豐富自然與歷史文化的「福井縣」。代表性的美食包括「醬汁炸豬排丼」、「越前蘿蔔泥蕎麥麵」、以高雅甜味聞名的「羽二重餅」,以及冬季味覺之王「越前蟹」。本篇將詳細介紹代表福井的必吃美食,並精選出能吃到這些美食的代表性餐廳。請參考本文,來一趟觀光美食兩不誤的福夫之旅。

「羽二重餅之古里」位於福井縣永平寺町,是一家招牌商品共有「羽二重風呂敷」、「織福」與「羽二重餅」3款,並以三大名點廣為人知。廣為人知的在地日式點心店。以當地知名特產「羽二重餅」為主打,長年深受當地居民與觀光客喜愛。
「羽二重風呂敷」提供原味、黃豆粉、大納言紅豆、黑芝麻黃豆粉等多種口味。此外,也有傳統的「羽二重餅」與「生羽二重餅」。「生羽二重餅」則有核桃、巧克力、草莓、金時地瓜等超過15種口味。店家也推出「羽二重生麻糬布丁」等創新甜點,滿足各年齡層的喜好。
店內設有約20席的休息區,可悠閒品嚐日式點心。此外,店鋪還附設工廠,可參觀傳統製作流程,並設有能購買伴手禮的直營店。這裡已成為傳承福井代表性點心文化的重要據點之一。

厚實且富有彈性的「羽二重風呂敷」

名稱取自織物的「織」與福井的「福」的「織福」

凝聚剛出爐美味的「生羽二重餅」

可購買伴手禮的直營店

也可參觀傳統製作流程

羽二重餅之故鄉的外觀
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
可以預約嗎?
可以,接受電話預約。
Q
附近有觀光景點嗎?
步行約3分鐘即可抵達「松岡十二曲折道路」。