
「雞湯麵屋 Ishigufu(鶏そば屋いしぐふー)」是位於沖繩縣浦添市,講究雞高湯與自製麵條的雞湯麵專賣店。最大的特色,就是使用以添加香草的飼料飼養,雞肉腥味較少,肉質鮮嫩多汁的「山原香草雞」。在這裡可品嚐充分發揮雞肉鮮味、口感清爽的雞湯麵。
湯頭以山原香草雞長時間慢火熬煮而成。麵條則使用職人耗費時間與工夫精心製作的自製麵條。菜單提供「特選雞湯麵」、「鹽味雞湯麵」、「炙燒雞湯麵」等餐點,也可選擇香辣口味,能依個人喜好享用正是其魅力所在。
想充分品嚐雞肉的美味,推薦選擇搭配2種雞肉配料的「特選雞湯麵」。豪華的餐點內容可一次享用2種雞肉。此外,店內也提供溫泉蛋拌飯、炙燒雞肉丼、煎餃等單點料理。餐點售完即結束營業,建議提早前往。
重點整理
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以山原香草雞熬製的雞高湯與自製麵條為特色。
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以長時間熬煮的雞高湯呈現清爽滋味。
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招牌的「特選雞湯麵」搭配2種雞肉配料。
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另提供溫泉蛋拌飯、炙燒雞肉丼、煎餃等餐點。
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雞湯麵售完即結束營業,敬請留意。
照片
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開設於港川外國人住宅區的「雞湯麵屋 Ishigufu」
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可品嚐2種雞肉的「特選雞湯麵」
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從餃子皮開始手工製作的煎餃也相當受歡迎
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
有外語菜單或附照片的菜單嗎?
有日文、英文、中文及韓文菜單。
Q
有適合素食者的餐點嗎?
抱歉沒有。
Q
可以外帶嗎?
可以。(視店內人潮狀況而定)
Q
店內有免費Wi-Fi可使用嗎?
抱歉沒有。
Q
有吸菸區嗎?
室外停車場設有吸菸區。
Q
附近有觀光景點嗎?
開車約10分鐘可抵達「宜野灣海灘」。
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基本資訊
- 日文名稱
- 鶏そば屋いしぐふー
- 郵遞區號
- 901-2134
- 地址
- 沖繩縣浦添市港川2丁目13-6 Kansas Street 40
- 電話
- 098-879-7517
- 公休日
- 星期一
- 營業時間
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10:00 - 15:00(星期六、星期日及國定假日為10:00 - 16:00)
※售完即結束營業 - 預算
- 2,000日圓
- 交通
- 從沖繩都市單軌電車「浦添前田站」開車約12分鐘
- 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站(日文)