這次特地來到伽哩本舗 門司港RETRO店,想嚐嚐看門司港代表性的料理。店內有不少燒咖哩的選擇,最特別的就是將咖哩飯放進烤箱烘烤,表面鋪上滿滿的起司,再搭配半熟蛋,看起來就非常誘人。
送上桌時還能感受到熱騰騰的香氣,表面的起司烤得微微焦香,和底下濃郁的咖哩醬搭配在一起非常合拍。挖開之後,半熟蛋與咖哩飯混合,每一口都有濃濃的起司香和咖哩風味,口感層次相當豐富。整體吃起來很有飽足感,也和一般咖哩飯不太一樣。來到門司港有機會真的可以試試這道在地特色美食!
這次特地來到伽哩本舗 門司港RETRO店,想嚐嚐看門司港代表性的料理。店內有不少燒咖哩的選擇,最特別的就是將咖哩飯放進烤箱烘烤,表面鋪上滿滿的起司,再搭配半熟蛋,看起來就非常誘人。
送上桌時還能感受到熱騰騰的香氣,表面的起司烤得微微焦香,和底下濃郁的咖哩醬搭配在一起非常合拍。挖開之後,半熟蛋與咖哩飯混合,每一口都有濃濃的起司香和咖哩風味,口感層次相當豐富。整體吃起來很有飽足感,也和一般咖哩飯不太一樣。來到門司港有機會真的可以試試這道在地特色美食!

賺到了一篇嘿嘿
我剛好有去吃〜還加了蝦蝦
不過有點ㄔㄠˋ灰搭〜你們看那個肉
整體還蠻重口味的〜會牽ㄙ
我個人覺得試過就可以了
價格小貴 畢竟在風景區〜
而且地理位置很好

來到門司港才發現,原來這裡有一道不能錯過的在地美食--燒咖哩!看似普通的咖哩飯,經過烤箱加熱後便有了不同風味,濃郁咖哩淋在米飯上,搭配起司,有些店家還會加入雞蛋,烘烤至表面微焦、起司融化,香氣十足又格外誘人。據說這道料理起源於1950年代的門司港,當時有咖啡店將咖哩飯放進烤箱加熱,意外發展出這種吃法,後來逐漸成為當地的招牌美食。來門司港旅遊別忘了品嚐一下這道特色料理,讓旅程多了一份值得回味的美食記憶!
