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    這次特地來到伽哩本舗 門司港RETRO店,想嚐嚐看門司港代表性的料理。店內有不少燒咖哩的選擇,最特別的就是將咖哩飯放進烤箱烘烤,表面鋪上滿滿的起司,再搭配半熟蛋,看起來就非常誘人。

    送上桌時還能感受到熱騰騰的香氣,表面的起司烤得微微焦香,和底下濃郁的咖哩醬搭配在一起非常合拍。挖開之後,半熟蛋與咖哩飯混合,每一口都有濃濃的起司香和咖哩風味,口感層次相當豐富。整體吃起來很有飽足感,也和一般咖哩飯不太一樣。來到門司港有機會真的可以試試這道在地特色美食!

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