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    來到宮島,紅葉堂本店的炸紅葉饅頭絕對是必嘗的小吃之一!店內最大的亮點,可以直接看到紅葉饅頭的製作過程。機械化生產的流程快速又整齊,從麵糊倒入模具、加上內餡,到一顆顆金黃可愛的楓葉形狀蛋糕出爐,整個過程相當壯觀,吸引不少遊客駐足圍觀。現場人氣十足,邊看製作、邊品嘗剛出爐的紅葉饅頭,十分有趣。

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    宮島逛街,紅葉堂本店真的很難錯過, 最有名的就是宮島代表性的「揚げもみじ」,把原本的紅葉饅頭下鍋炸過,外皮變得酥酥的,拿在手上熱熱的,邊走邊吃超適合!

    咬下去外層帶著淡淡的酥脆口感,裡面的紅豆餡依然柔軟香甜,熱熱吃和一般紅葉饅頭完全是不同感覺。

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    紅葉饅頭就像包有內餡的雞蛋糕,若喜歡吃有內餡可以考慮,但個人偏好簡單覺得還是原味雞蛋糕好吃。

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    吃紅葉饅頭想配茶的話,有提供免費的茶水,在自助區想喝可以自己裝哦

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