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    之前曾收到日本客戶贈送的時屋銅鑼燒,至今仍對那份溫潤香甜的滋味念念不忘。創業於1948年的時屋,是新宿傳承多年的日式甜點老舖,招牌銅鑼燒更有著哆啦A夢最愛點心原型的傳說。鬆軟的餅皮帶著淡淡蛋香,包裹著飽滿的自製紅豆餡,甜而不膩,簡單卻充滿職人手藝的溫度。來到新宿西口HALC逛街,不妨外帶一份這份跨越歲月的經典美味。

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    它不像百貨公司裡那些包裝精美的高級甜點店,而是帶著濃濃的老東京風情。招牌銅鑼燒外皮柔軟,紅豆餡的份量也很有誠意,吃起來就是傳統日式甜點的味道。比較需要注意的是甜度不算低,如果不喜歡太甜,建議兩個人分著吃。整體來說,是間適合喜歡懷舊風格旅客的小店。

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