“全世界最便宜的米其林星級餐廳” Tim Ho Wan在東京推出首家日本分店! 人氣不衰的日比谷如今越發成為一處深受遊客歡迎的熱門景點。連日以來新開幕的東京Midtown日比谷人氣鼎沸,盛況空前。香港點心專門店TimHoWan(添好運)於2018年4在此附近推出的分店也是人潮湧動,連日大排長龍。
在東京銀座品嚐高級魚的美味!介紹赤鯥料理專門店「銀座中俁」的午餐 赤鯥被譽為白身魚的絕對頂級魚。筆者慕名前來走訪可以將高級的赤鯥做成各式各樣美味料理的專門店「銀座中俁」。以肉質細膩富含油脂的長崎縣對馬海峽產的「紅瞳」為主,精選高質量的赤鯥作為食材。
到銀座就一定要去這家享用午餐!在正統法國料理餐廳「Le Kochia」享受超奢華的松露麵! 「Le Kochia」是長年在銀座受到喜愛的正統法國料理餐廳。這次我前往挑戰這家已被日本媒體頻繁介紹的午餐限定松露麵,據說「一碗內包含整個人生份量的松露」!
銀座百年以上的傳統老字號和食餐廳四選! 在日本首屈一指的高級商店街・銀座,除了有超高檔次的商業大樓和百貨公司林立之外,保留傳統風情的店家也很多。是一處新舊交替,充滿了不可思議魅力的街道。本篇為大家介紹創業百年以上的銀座四家和食餐廳。
在東京神田享用乾咖哩與歐姆蛋的豪華組合!西式餐館【ルー・ド・メール】 在東京神田有一家名為『ルー・ド・メール(Loup-de-mer)』的西式餐館。由知名法式料理餐廳『ドン・ピエール(dompierre)』的總料理長「鈴木正幸」大廚經營,滋味掛保證。招牌美食是「歐姆蛋乾咖哩」。