金黃隧道十分耀眼,落葉鋪成鬆軟的地毯。漫步其間,空氣中雖伴隨銀杏果特有的奇妙氣味,卻絲毫不減興致。身旁人車鼎沸,不時有引擎轟鳴的跑車呼嘯而過,替這片詩意秋景添了几分現代奢華的動感。
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TOKYO TULIP ROSE「鬱金香玫瑰餅乾」
由曾在「東京凱悅飯店」學習技藝,並在巴黎累積廚師及甜點師經驗的金井理仁推出的鬱金香造型甜點。一盒裡有牛奶奶油和巧克力兩種口味,一打開甜美的香氣撲鼻,造型也相當精緻。入口即化的細緻的口感,是非常熱銷的東京伴手禮。
一打開盒子,就像打開一盒精緻珠寶,外型細膩又漂亮,讓人捨不得打開來吃。餅乾本身口感細緻,淡淡奶香,搭配中間清爽滑順的奶油餡,甜而不膩,整體風味很有層次。視覺味覺雙重享受!
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法國麵包脆餅 GOUTER de ROI
總社位於群馬縣高崎市,以在全國各地皆擁有高人氣的脆餅而廣為所知的GATEAU FESTA HARADA。招牌商品法國麵包脆餅「GOUTER de ROI」的含意是「國王的點心」,是一款使用獨家配方調配的麵粉烘烤而成的法國麵包所製作的點心。
GOUTER de ROI 法國麵包脆餅,口感酥脆有著淡淡奶油香,切片上撒著些微糖粒,入口時帶有清脆的口感,奶油香氣隨後慢慢散開,甜而不膩,越吃越涮嘴。之前剛好買到聖誕節限定包裝,裡面集合了許多經典點心,一次可以品嚐多種口味,十分滿足。
除了經典包裝,平時也有可愛的方型鐵盒可以選擇,曾經推出過三麗鷗和米老鼠聯名款,外盒精緻又有收藏價值。吃完餅乾後可以拿來收納小物〜 -
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福砂屋 長崎本店
16世紀中期長崎與南蠻貿易的往來熱絡,長崎蛋糕也隨著南蠻菓子傳入當地。鬆軟綿密的美味,加上高營養價值獲得極佳口碑,在長崎學習醫學和西洋學術的各地年輕人口耳相傳下,長崎蛋糕的名聲迅速傳遍全國。後來逐漸改良成符合日本人的口味,進而成為長崎最經典的甜點。
第一次吃福砂屋長崎蛋糕,就被它濕潤柔軟的口感吸引。蛋糕本身細緻香甜,底部還帶著些微砂糖顆粒,咬下去多了一點脆脆的口感,讓整體吃起來更有層次。除了經典的長條型,方盒對開的版本也很方便,份量剛好,適合偶爾想解解嘴饞,又不想一次吃太多的人。拿來分送親朋好友也很大方。
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