說到東京牛奶起司工場,第一次吃到是朋友從日本帶回來的伴手禮,一試就愛上它那種輕盈不厚重的口感。外層的蛋糕體吃起來蓬鬆柔軟,搭配夾在裡頭滑順又帶有濃郁奶香的起司奶油內餡,甜而不膩的滋味讓人忍不住一口接一口。
特別的是,隨著不同季節還會推出限定口味,每次去都能有新的驚喜。現在它也成了準備搭機回國前,在機場免稅店一定會順手帶幾盒的人氣伴手禮。如果你也喜歡濃郁卻不失清爽的甜點,這款絕對很值得。
說到東京牛奶起司工場,第一次吃到是朋友從日本帶回來的伴手禮,一試就愛上它那種輕盈不厚重的口感。外層的蛋糕體吃起來蓬鬆柔軟,搭配夾在裡頭滑順又帶有濃郁奶香的起司奶油內餡,甜而不膩的滋味讓人忍不住一口接一口。
特別的是,隨著不同季節還會推出限定口味,每次去都能有新的驚喜。現在它也成了準備搭機回國前,在機場免稅店一定會順手帶幾盒的人氣伴手禮。如果你也喜歡濃郁卻不失清爽的甜點,這款絕對很值得。

伊藤園抹茶綠茶
提到日本茶非綠茶莫屬。口感清爽,但其味或甘甜或苦,給人好感覺。而且據說對健康和美容都有好處。為了能讓更多的人輕鬆品嚐到好喝的綠茶,日本知名公司伊藤園推出了粉末綠茶商品「Oi Ocha Sarasara 含抹茶綠茶」。特徵是不論是熱水還是冷水都能立溶。
自己很喜歡日本綠茶那種清新溫潤的茶香,最棒的是完全喝不到一般茶葉容易有的澀感。平常為了貪圖方便,特別偏愛這種茶包形式的包裝。每次去日本的時候,一定會去唐吉訶德或是藥妝店,買盒裝的伊藤園綠茶茶包帶回台灣。它真的是家裡不可或缺的常備茶飲,而且一年四季都超級百搭。炎熱的夏天直接做成冷泡綠茶,喝起來清涼解渴;到了冬天則可以泡熱騰騰的溫茶,加一點點蜂蜜,風味又會變得更加溫潤好喝。
不管是自己在家放空時來上一杯,還是隨時招待親友都很適合。這款實用又好喝的日本國民綠茶,絕對是我每次去日本都一定會扛回家的經典好物。

CAFÉ GOKAN
位於新穗高纜車山頂「西穗高口」站廳內的絕景咖啡餐廳「CAFÉ GOKAN」,是2024年重新改裝開幕的咖啡廳。由於位處地區觀光要處,是不少造訪山頂遊客順道前往休憩的場所。店家透過提供融入當地食材的餐點,讓每位到訪遊客更貼近大自然。「頂霜淇淋(頂ソフト)」和「頂吉拿棒(頂チュロス)」是該店的兩大招牌。
搭乘纜車抵達觀景平台後,在等待撥雲見日的同時,意外發現了這家溫馨的CAFÉ GOKAN。面對著戶外冷冽的空氣,身為冰淇淋控,當然要入境隨俗地來上一支日本霜淇淋。
點了他們特別的抹茶霜淇淋,上頭還插著一片印有「頂」字的造型餅乾,看起來格外吸睛又有趣。買完後直接外帶到戶外平台享用,在寒冷的天氣裡吃著冰淇淋超級過癮,因為完全不用擔心它融化,可以很悠閒地慢慢品嚐。就這樣一邊吃著香濃的霜淇淋,一邊靜靜等待雲霧漸漸散開,看著壯麗的雪山景致,這種獨特的寒冷體驗反而成了一種別有一番風味的享受,到現在還會想念。



頂之森
位於高山市奧飛驒溫泉鄉・新穗高溫泉的空中纜車。從起點的新穗高溫泉站,搭乘第一、第二纜車到終點西穗高口站,可享受全長3,200公尺的空中之旅。在第二纜車的終點「西穗高口」站一下車就是「頂之森」。
搭乘纜車一路直奔終點站後,就能抵達這個絕美的頂之森觀景平台。站在高處放眼望去,遠方就是氣勢磅薄的雪山連峰。剛抵達時因為山頭雲霧繚繞,對面的槍岳與穗高連峰還罩著一層面紗,就耐心地坐在長椅上靜靜等待。
沒想到過了一下竟然撥雲見日,幸運地捕捉到壯麗群峰瞬間露臉的震撼畫面。那種壯觀的景致,真的讓人忍不住聯想到之前去法國霞慕尼看白朗峰時的感動。站在高聳的群山之間,突然覺得自己在大自然面前是如此渺小,周圍是靄靄白雪,純淨得好像整個世界只剩下自己。很享受這種遠離塵囂的寧靜與遼闊感,靜靜的享受這獨處的時光。





