中式料理結合法國廚藝美學，巧妙地融合在一起，充分展現廚師的創意。
William Chen的其他評論
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黒百合
創業於1953年的餐廳「黑百合」是以金澤關東煮為主，結合加賀鄉土料理與地酒的人氣在地名店，位於JR各線「金澤」站直結的金澤百番街「ANTO（あんと）」內，交通十分便利。招牌料理是「金澤關東煮」，以兩種柴魚片、煮干與昆布熬製高湯，風味甘甜卻清爽不膩。
主打關東煮，湯頭很清、但超有味道，不是重鹹那種，是越吃越順口。
蘿蔔真的有夠入味，咬下去會爆湯，冷天吃超爽。🍢店裡氣氛偏老派，觀光客跟在地人都很多，尖峰時段要排隊是常態。
價格不算便宜，但份量跟味道對得起。 -
高尾山Beer Mount
在高尾山上的觀景設施裡，限定於每年6月下旬〜10月下旬登場的啤酒花園。位處海拔488公尺之上，天氣晴朗時最遠還能看到晴空塔的身影。
整個場地視野不錯，傍晚的夕陽配東京夜景很浪漫，吃到飽＋喝到飽的形式超划算，食物量很多，選擇也多。
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日本庭園 南樂園
總面積廣達15萬3,322平方公尺，是四國地區規模最大的日本庭園。在以上池和下池為主的迴遊式日本庭園裡，可在池塘周圍散步並欣賞四季迥異的美景。庭園以「山、里、町、海」為主題，集現代造園技術精華於一身，名列『日本都市公園百選』之一。
日式庭園超級有氣氛！四季風景都很美，春天有櫻花、秋天有楓葉，搭配日式建築整個畫面感很強。園區整理得很乾淨，走起來很舒服，還有流水、石燈籠、小橋什麼的，很適合慢慢散步放空。喜歡拍照或想找個安靜的地方放鬆一下的話，這裡真的超加分～