日本茶旅特輯 日本茶旅特輯 日本茶旅特輯 日本茶旅特輯

勿忘在旅途中,留一段品茶時光。

走訪陌生的地方時,不妨在觀光行程中留點時間喝茶。除了慢慢品嚐香氣馥郁的日本茶,也可以一邊欣賞美麗庭園一邊小憩,或走進茶園綿延的產茶地。
走累了,就坐下來,讓茶香與滋味舒緩心情。連這樣短暫的歇息都能化為旅途中的期待,正是茶的魅力。
一邊尋找令人好奇的一杯茶與心動的風景,一邊享受日本各地的品茶時光吧。

1

品味茶香。

細細感受一杯用心沖泡的日本茶的香氣與滋味,忙碌的旅行步調彷彿也慢了下來。
無論是煎茶、抹茶,或各具特色的茶飲,與一杯茶相遇,也是旅行的樂趣。走進感興趣的店家,用自己的方式享受片刻茶歇。

茶香

從一杯茶,品味日本茶的豐富層次。

在日本知名茶鄉之一、靜岡縣掛川,細細品嚐當地著名的深蒸茶。享受過醇厚柔和的滋味與馥郁茶香,再來一份大量使用抹茶製作的日式甜點。在寧靜茶寮度過的時光,為靜岡之旅增添一抹色彩。

日本茶KIMIKURA本店的基本資訊・評論
茶香

沉浸舊東海道風情,享受一段品茶時光。

漫步在保留江戶時代風貌的舊東海道,走進由老長屋改建的日本茶專門咖啡店。用講究的茶器品嚐嚴選煎茶與抹茶,搭配店家原創的和菓子,稍作休息。在融入懷舊街景的小店裡,悠閒享受品茶時光。

南品川茶箱的基本資訊・評論
茶香

泡沫輕盈的沖繩傳統茶。

在沖繩陶器「Yachimun」店林立的那霸壺屋,品嚐據說起源於琉球王朝時代的「泡泡茶(Buku-buku茶)」。以白米、糙米和茉莉花茶(Sanpin茶)製成、打出泡沫的茶飲,帶有烘焙香氣,滋味柔和。伴著高高堆起的潔白泡沫,細細享受這杯沖繩特有的茶吧。

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2

品茶賞庭。

在四季各有風貌的日本庭園裡,一邊欣賞美景一邊品茶。這樣的片刻,也是旅行中感受日本風情的一種樂趣。
感受季節流轉,悠閒品一口茶,沉浸在庭園與茶交織出的雅趣之中。

賞庭

水岸美景環繞的優雅品茶時光。

在東海地區規模名列前茅的日本庭園裡,悠閒欣賞四季景致。散步途中,不妨到「茶寮 汐入」歇歇腳。一邊眺望隨潮汐漲落變換風貌的「汐入之庭」,一邊享用抹茶與甜點,度過寧靜的品茶時光。

白鳥庭園的基本資訊・評論
賞庭

在城市中邂逅靜謐,品一碗讓心情放鬆的抹茶。

走進距離博多站不遠、位於辦公商圈中的綠意盎然日本庭園。從春日垂枝櫻到秋季楓紅,每個季節都有別具韻味的景致。未舉辦茶會等活動的日子,茶室「樂水庵」也提供品茶服務。一邊喝抹茶一邊欣賞庭園,彷彿連近在咫尺的都市景象都忘卻了。

樂水園的基本資訊・評論
賞庭

聆聽潺潺溪流,品味抹茶與和菓子。

這間數寄屋造茶室,靜靜坐落於和歌山城俗稱「紅葉溪」的西之丸庭園內。秋日紅葉、青苔覆蓋的庭園等,隨季節展現不同風貌。設有桌椅的「立禮席」可坐著品茶,即使不熟悉茶道禮儀,也能輕鬆享用抹茶與和菓子。在美麗庭景與溪流聲的環繞下,感受靜靜流淌的時光。

茶室 紅松庵的基本資訊・評論
3

走訪茶鄉。

眺望綿延的茶園,或親自體驗採茶。走訪產茶地,就能看見日常一杯茶背後的風景。
為了欣賞美麗茶園而出發,也是享受茶的一種方式。
感受孕育茶葉的土地氣息,體驗茶鄉獨有的景色與活動。

茶鄉

新摘的茶葉,令人心動。

「宮野園」位於日本大規模產茶地北限的埼玉縣狹山市,已有超過一世紀的製茶歷史。5月上旬至11月上旬,採預約制開放採茶體驗。走入茶園,親手摘下茶葉,感受葉片的觸感,也是走訪茶鄉才能享有的旅行樂趣。

宮野園的基本資訊・評論
茶鄉

層層綿延的茶園,美得令人目不轉睛。

京都府和束町是知名的宇治茶主要產地。自鎌倉時代傳承至今的茶園遍布山間,呈現令人想起日本昔日田園風光的美麗景致。不妨走訪「石寺茶園」,以及茶畦沿著山坡蜿蜒的「撰原茶園」等地,欣賞各具風貌的茶園景色。也別忘了到咖啡店或甜點店坐坐,品嚐和束的茶。

和束茶田的基本資訊與評論
茶鄉

茶園的另一端,尋找令人心曠神怡的風景。

海拔532公尺的粟岳,矗立於掛川市東山一帶綿延的茶園間。從山腳健行約1小時登上山頂,便能飽覽茶園、富士山與駿河灣的遼闊全景。山頂的觀景休憩設施「Kapposhi Terrace」還提供以當地栽培的東山茶製作的茶飲與甜點。伴著壯闊景色,盡情享受茶鄉的豐饒滋味。

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