【カテゴリー別】北海道の海鮮グルメを堪能できる人気飲食店12選

「札幌二条市場」の南二条通りに面する場所にある「丼兵衛 二条市場店」。
北海道の新鮮な魚介を使った海鮮丼を、リーズナブルに楽しめる人気店で、雑誌やテレビでも度々紹介されている。
店主自ら毎朝市場に足を運び、本当に美味しい魚介だけを目利きして仕入れたものを味わえる。
北海道産米の酢飯、創業当時から受け継がれる自家用醤油もこだわりのひとつ。
さっぽろ朝市店・小樽運河店・場外市場店と、その他の人気観光地にも店舗を展開している。

北海道札幌の台所と言われる札幌二条市場で生まれた「どんぶり茶屋」。
専門店ならではのメニューの多さも魅力で、50種類以上の海鮮丼の中から好みのものを選ぶことが可能だ。
なかでも人気なのは、10種類ある「名物丼」の数々。生うに丼やいくら丼など、小ぶりの丼7種類がセットで出てくる黄金海宝丼や、13種類の人気のネタを乗せた北の贅沢丼など、豪快の名にふさわしい丼の数々を楽しむことができる。

海鮮市場「北のグルメ」の一角にある、320席の客席を有するイートインスペース「北のグルメ亭」。
1番人気は15種類の海鮮が盛り付けられた海鮮丼。吟味された旬の食材が豪快にどんぶりに盛り付けられる。
ほかにも、好きなものだけ食べたいという人に向けて、いくら丼や4大がに丼などどんぶりメニューも豊富に用意されている。
どんぶりに使用しているお米は、粘りと甘みが海鮮に合うように作られたオリジナルブレンド米。

札幌のシンボル・札幌市時計台からすぐの好立地に佇む、北海道の海の幸を気軽に楽しめる海鮮居酒屋。
羽幌町出身の店主が仕入れる海産物は、地元漁港から直送される新鮮な素材ばかり。
名物の「カキ田楽」は、厚岸産牡蠣に田楽味噌を合わせ、香ばしく焼き上げた逸品で、訪れるなら必ず味わいたいひと皿。
札幌市内でも珍しいホッケの刺身も急速冷凍処理により通年提供されており、地元客のリピーターも多い。
さらに、海外の旅行客にも人気のうに丼をはじめ、毛ガニやタラバガニ、いくらとホッケの生ちらし、海鮮と白老牛が一度に楽しめる贅沢な「浜っ子丼」など、北海道の味覚が満載。
昼夜通し営業のため、どの時間帯に訪れても新鮮な海鮮丼が味わえるのも魅力だ。

牡蠣と肉料理、ふたつの贅沢グルメを一度に堪能できる貴重な一軒。
ひとりでも立ち寄れるカウンター席から、仲間や家族とワイワイ楽しめるテーブル席、落ち着いた個室まで多彩に揃い、使い勝手のよさも抜群。
主役の牡蠣は、「正しく楽しく美味しく牡蠣を提供できる」オイスターマイスターが厳選した北海道産を中心に、全国各地から毎朝直送。
生、蒸し、焼き、フライと多彩な調理で味わえるほか、食べ比べメニューも充実している。
また、アツアツ鉄板ステーキも見逃せない。国産リブロースやハラミなど旨みあふれる部位を使用し、香り高い山わさびを豪快にかける天国札幌スタイルは、肉好きも満足すること間違いなし。

函館のランドマークのひとつ、五稜郭タワーの2階で営業する和食店。
良港として知られる函館港で水揚げされた海鮮をいただくことができる、地元の人からも愛される人気店だ。
毎朝、社長自らが函館卸売市場で目利きする魚介は、その日の分だけ仕入れ、店ですぐに下処理を行う。
仕入れ状況により、「おすすめメニュー」の内容が決定するのも楽しみのひとつ。
海鮮以外の食材も、地元素材をふんだんに使用。函館の季節の味を堪能することができる。

札幌屈指のショッピングスポット「狸小路商店街」から徒歩圏内に位置する「ウニ丼専門店 凪~nagi~」。
札幌市と小樽市にある自社工場から直送された新鮮なウニを贅沢に使用した「ウニ丼」は、ウニの風味・旨味・濃厚な甘みを存分に感じられる逸品だ。
ウニと相性の良いお酒も豊富に揃えており、ウニ丼とのペアリングを楽しめるのも魅力のひとつ。
ランチにウニ丼を味わうのはもちろん、ディナーでお酒とともにゆっくり堪能したり、ひとりで気軽に訪れたりと、様々なシチュエーションで利用できる。

北海道西部、日本海に突き出した「積丹半島」の海沿いに位置する「食堂うしお」。
積丹で獲れた無添加の新鮮なウニは、口の中でとろけるような食感と濃厚な甘味が魅力だ。
そんなウニをたっぷり盛りつけた「生うに丼」をはじめ、ウニと鮑を合わせ盛りした「うにあわび丼」、いくらと合わせ盛りした「うにいくら丼」など、様々な丼メニューが揃う。
ウニを単品で味わえる「うに刺し」も用意されており、積丹のウニを心ゆくまで堪能できる。
また、お店の周辺からは積丹の美しい海を望む絶景も楽しめるのが魅力のひとつだ。

「函館駅」から徒歩５分の場所にある「うに むらかみ函館駅前店」。
ウニ加工会社が直営するお店で、ウニ本来の味わいを堪能できる無添加ウニを、「うに丼」をはじめ、「刺身三点盛り合わせ」「うにの三色天婦羅」など、様々な料理で楽しめる。
ディナータイムには、ウニと旬の食材を組み合わせたコース料理も提供。
ビールやハイボール、日本酒など、ウニと相性の良いお酒も各種揃っている。

札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩１分。漁船の浮き輪と、木の看板に彫られた「はちきょう」の文字が目印のお店だ。
新鮮な魚介と旬の野菜を使った多彩な料理の中でも、名物となっているのが「元祖つっこ飯」。
注文すると、ご飯が盛られた丼がテーブルに置かれ、イクラの入ったボウルを手にした店員が「おいさー！」という掛け声とともに、丼から溢れる寸前までイクラをかけていく。
迫力あるパフォーマンスと山盛りのイクラのボリュームから、多くのメディアにも取り上げられている。
もちろん、醤油ベースの特製タレに漬けたイクラの美味しさそのものも、大きな魅力だ。

創業60年以上の歴史を持つ水産メーカー、株式会社マルア阿部商店の直売店に併設されたお店。「釧路駅」から車で５分ほどの場所にある。
直売店で好みの食材を購入し、併設されたテント内でバーベキュー形式で焼いて食べられる。
炭火で獲れたての魚介を焼き上げる「炉端焼き」だからこそ、鮭やホタテ、牡蠣など、素材本来の味を堪能できる。
また、大量のイクラをのせた「いくら丼」も人気メニューのひとつ。
炭火で焼いた魚介をおかずに、いくら丼をかき込めるのも、この店ならではの楽しみ方だ。

JR「小樽」駅から徒歩約1分の「小樽三角市場」内にある名物食堂。
同じ市場内にある「武田鮮魚店」が手がけるだけあって、小樽ならではの新鮮な魚介類がお手頃価格でいただける。
小樽名物の生うにといくらを贅沢に盛った「生うに・いくら丼」をはじめ、生うに、カニ、ホタテを合わせた「三食丼」、サーモンといくらを合わせた「親子丼」など丼メニューは25種以上。

明治初期に石狩浜の漁師が鮮魚の販売をはじめたことがきっかけで開設されたと言われている「札幌二条市場」。
札幌二条市場には20店舗ほどの鮮魚店が軒を連ねており、海の幸の宝庫らしくその日に仕入れられた新鮮な魚介類が店頭に並ぶ。
市場内には、飲食店も多数用意。寿司や海鮮丼、炙り焼きなど魚介を味わうことができる店舗が多いのが特徴だ。

道東・釧路の台所といえば、まず名前が挙がる市場。1954年設立と、釧路で最も老舗の市場だ。
魚介類を中心に雑貨や果実店など約40以上の店舗が、この市場に集結。
この和商市場のもう一つの特徴が、名物の「勝手丼」。自分で好みの魚介類をその場で選び、ごはんに盛り付けする。
オリジナルの海鮮丼が作れるこのスタイルは、新鮮な魚介類が豊富に揃う市場ならでは。

約1万坪の巨大市場である「函館朝市」。連合会に加盟する約150店舗とその他の100店舗、約250の店舗が北海道の食材の販売や料理の提供を行なっている。
函館市場は、大きく分けると4つのエリアに分類することができる。
「函館朝市ひろば」では北海道の名産であるかにをはじめとする海鮮食材をメインに、手作り塩干物などを購入することができる。