ご当地グルメも楽しみたい方にお勧め！福島名物を味わえる人気飲食店11選

福島県福島市にある「元祖円盤餃子 満腹」。1953年創業の円盤餃子専門店だ。
日本三大餃子にも選ばれた「円盤餃子」の発祥の店として知られる。
ご飯や麺類は提供せず、餃子に特化したスタイルを貫いている。
「円盤餃子」は軽やかでジューシーな味わい。自家製のラー油に酢、喜多方産の醤油を加えて味わうのが、「元祖円盤餃子 満腹」流だ。

1964年9月創業以降、福島のソウルフード「円盤餃子」を提供しているお店だ。
「円盤餃子」は注文を受けてから皮を一枚一枚手延べするのがこだわり。
丁寧に仕上げることで、手延べならではのもっちりとした食感を生み出している。
餃子の餡は野菜が7割、肉が3割であっさりとした味付け。油で揚げ焼きにするような独自の焼き方が特徴だ。

福島県喜多方市に位置する「喜多方ラーメン来夢 本店」。
1983年の創業から変わらない伝統的な黄金スープと、平打ちの中太ちぢれ麺が特徴。
特に人気なのが、自家製チャーシューをたっぷりのせた「喜多方チャーシュー麺」だ。
麺は製造後2日間熟成させた多加水麺を使用。
つるつるの喉越しともちもちとした弾力が楽しめる。

「らーめん 一平」は、福島県喜多方市のラーメン店。
1994年の創業以来、日本三大ラーメンのひとつ「喜多方ラーメン」の伝統を継承している。
定番の「らーめん」は、中太縮れ麺とキリッとした醤油スープが特徴だ。
3時間煮込んで作る自家製チャーシューも好相性。あっさりした仕上がりで朝からでも食べやすい一杯となっている。

喜多方ラーメンの御三家と称される、行列必至の人気店。
数ある喜多方ラーメンのなかでも、昭和33年(1958)創業のこちらの特徴は、なんといっても“手もみ”麺。
もちもちシコシコとした極上の食感を実現している。
豚骨をじっくりと時間をかけて炊きだした透き通ったスープは、あっさりしているのにコクがあり、麺との相性も抜群。

「會津郷土食 鶴我 郡山駅前店」は、会津郷土料理と馬肉専門の和食店。
名物は、すき焼き風に仕上げる「桜鍋」だ。最高級馬カルビに特製の辛子味噌を合わせる独自のスタイルが特徴。
また「会津ブランド桜のお造り全8品盛り」など、希少部位を含む多彩なメニューを揃える。一般には流通しない最高級品質の馬肉を堪能できる点がポイントだ。

創業から80年を数える老舗精肉店「肉のおおくぼ」が手掛ける国産馬刺しの専門店。
定番人気は「会津ブランド馬刺しランチ」だ。
モモのなかでも旨みと柔らかさに優れたランプ部分を使用。
新鮮な馬肉をオーダーが入ってから1枚1枚手切りする馬刺しは、食感と旨みが格別だ。

会津若松市内の千石通り沿いにある、1978年創業のとんかつ専門店。
創業当時から引き継ぐ甘めの秘伝のソースが特徴。衣がサクサクのとんかつと新鮮なキャベツとの相性は抜群だ。
自家製パン粉を使用し、ジューシーで柔らかいお肉の「ソースカツ丼」や「煮込みソースカツ丼」が人気。

福島県会津若松市にある「十文字屋」。会津名物「ソースカツ丼」やラーメンを味わえる食事処だ。
看板メニューは、約450gの厚切りのとんかつを使用した「磐梯カツ丼」。その迫力は、雄大な磐梯山に例えられるほど。
サクサクに揚げたカツに甘辛いオリジナルソースをかけ、キャベツとご飯と合わせたボリューム満点の一品だ。

1972年に福島県会津若松市に創業したソースかつ専門店「とん亭」。
創業以来、継ぎ足ししている秘伝の「とん亭特製ソース」が味の決め手だ。
濃厚な旨みを感じられる「ソースかつ重」と「ソースかつ丼」。
どちらも肉の旨みが溶け込んだ「とん亭特製ソース」により、豚肉の味わいがさらに豊かに。いずれもボリュームもあり、満足度も高いメニューに仕上がっている。

「あぶくま洞」の休憩ポイントとして営業している「レストハウス釜山」。
地元食材を使用したメニューが揃っている食堂だ。
目玉メニューのひとつの「ソースカツ丼」は肉厚でボリューム満点のトンカツが丼の上に乗り、満足のいく食べ応えだ。