
高級グルメからB級グルメまで勢揃い!神戸のカテゴリー別人気飲食店21選
港湾都市として長い歴史を持つ「神戸」は、異国情緒あふれる街並みが魅力の人気観光地。多様な食文化がコンパクトに集約された「食の宝庫」でもあり、洋食文化、世界的ブランド神戸牛、南京町の中華街、下町B級グルメなどさまざまなジャンルが融合し、食べ歩きから贅沢ディナーまで楽しめる。この記事では、神戸の名物料理やご当地グルメをカテゴリー別に人気の飲食店と一緒に紹介していく。

創業は1915年。中国・天津地方の天津包子を日本人に受け入れられやすくするため、生み出されたのが「豚饅頭」だ。中国浙江省から来日した初代が日本で初めてとなる豚饅頭専門店として老祥記を開業、長蛇の列ができる人気店として現在まで続いている。
販売される豚まんの数は、1日になんと1万3,000個。受け継がれてきた家伝の皮と、豚肉の絶妙なハーモニーが多くの人に愛されている。
土日祝日は開店と同時に行列ができ、長いときには1時間ほど並ぶことも。平日は10:00から11:00頃、17:25から18:15頃が比較的空いているため狙い目。ただし売り切れ次第終了なので要注意。
定休日の際は、姉妹店である「曹家包子館」で購入可能。

外観

豚まん

豚まん

かつての店舗

店の前の南京町広場

店の前の南京町広場
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