
【神户自由行完整指南】神户该怎么玩?严选景点&美食&酒店&祭典活动&伴手礼资讯都在这里了!
神户市有许多精彩的景点。但如果是第一次到神户观光,可能会不清楚该造访哪里才好。有这个烦恼的人绝对不可错过这篇介绍!接下来就为大家介绍神户值得造访的景点、必吃的美食、必逛的商店和必买的伴手礼,来打造符合自己喜好的行程方案。

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1915年开业的百年老店,招牌菜是要排长龙才能吃到的猪肉包!
由来自中国浙江的初代店主创建的老祥记开业于1915年。创业者在中国天津肉包子的基础上调制出这个适合日本人口味的「猪肉包」,据说也是日本最早的猪肉包专卖店。经过几代人的努力,这家百年老店人气经久不衰,如今已是每天都会大排长龙的在地名店。
餐厅每天售出13000个猪肉包。代代传承的手工擀面皮和猪肉馅完美搭配的味道深受当地人的喜爱。每逢周末和国定假日,在开店的同时就会排起长龙。有时候甚至要排上1个小时才能买到。平日的10点到11点,或是17:25到18:15是客人较少的时间段,可以选择在这个时间造访。还有请留意店家每天卖完就会关店。
此外,如果不巧遇到店家是公休日,建议前往老祥记的姊妹店「曹家包子馆」购买。

外观

老祥记的猪肉包

老祥记的猪肉包

过去店铺的外观

店前就是南京町广场

店前就是南京町广场
星评的部分内容由AI翻译
来到神户南京町,走着走着就看到老祥记门口排了好长一条队,因为是创立于1915年的百年老店,招牌猪肉包又是许多人来南京町必吃的美食,忍不住好奇到底有什么魅力,于是也跟着排队买来尝尝!
拿到手才发现,原来包子比想象中小很多,迷你一个,与其说是一般的包子,倒更像小肉包。内馅带有猪肉香气,吃起来还不错,但没有到让我特别惊艳的程度。
从分量和价格来说,如果拿台湾的肉包来比较,确实会觉得有点偏贵。或许是有百年老店的名气加持,来到南京町几乎都会看到游客排队打卡。
这次算是解锁了神户的知名美食,亲自吃过才知道是什么味道!不过对我来说,尝鲜一次就可以了,下次再来南京町,应该会把胃留给其他美食啦!


能卖包子卖到百年历史,传承三代真的很不容易。
排了很长的队终于买到,至少要买三个。吃了一口觉得有点咸,还是更习惯家附近的小笼包。
老祥记现在已经传承到第四代,是百年老店。肉包放在竹叶上再用吸油纸包着,保持了早期的传统方式。包子的肉馅味道偏咸,外皮吃起来有嚼劲。
感谢您的回答。
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