
【超严选】神户必吃美食与推荐店家一篇搞定!
作为港湾都市且拥有悠久历史的「神户」,以充满异国风情的街景而闻名,也是多元饮食文化紧密汇聚的「美食宝库」。从洋食文化、世界级品牌的神户牛、南京町中华街,到下町风格的B级美食,各式类型交融共存,无论是边走边吃还是奢华晚餐都能尽情享受。本篇将依照美食类别,一并介绍造访神户时必吃的名物料理与在地人都爱的美食餐厅。

昭和29年(1954)在神户市兵库区荒田町开业,当年是小型的大众中华料理店。招牌是第一代料理长开发的猪肉包,现今已经成为神户市民的灵魂美食。
选用日本国产猪肉和严选洋葱制成多汁的内馅,加上多种面粉特调而成的Q弹的外皮。除了经典的肉包之外,还有份量小巧的「迷你肉包」,添加辣椒酱的「辣味包」等季节限定口味。每日手工制作8,000至1万颗,非常惊人。前任店主创始的现场制作秀也是一大特色,购买包子时可以观看馅料包进面皮并放进蒸笼蒸熟的过程,充满临场感。
店铺1楼是外带专卖店,2楼为内用区。除了肉包之外,还有拉面和什锦面等面类,及中华盖饭、炒饭等各式各样的大众中华料理。另有鲜虾烧卖和水饺子等适合搭配绍兴酒和啤酒一起享用的小点心。
※2楼餐厅于2025年3月28日因进行整修暂停营业。恢复营业后餐厅型能可能有所变更。

肉包是该店的招牌

拌入辣椒酱的「辣味包」配啤酒最对味

店内进行现场制作展示

煎饺搭配橘醋酱或特制味噌沾酱享用

位于三宫中心街入口处
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
有英文、韩文、简体中文菜单和附照片菜单。
Q
可以外带吗?
可以,部份餐点除外。
Q
店内有可免费使用的Wi-Fi吗?
抱歉没有提供此服务。
Q
可以预约座位吗?
不可。
Q
有吸烟区吗?
抱歉没有。
感谢您的回答。
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