
豊かな自然・歴史・伝統文化を楽しもう!岐阜県の定番観光スポット17選
日本のほぼ中心に位置する岐阜県。 決してアクセスが良いとはいえない場所だが、それでも毎年数多くの観光客が訪れる魅力がある。 乗鞍岳などの山々、木曽三川が悠々と流れる豊かな自然。 世界遺産「白川郷」をはじめとする、日本の歴史や伝統文化を感じられる観光スポットが、その魅力の源泉だ。 数多くの観光客が訪れる、魅力ある岐阜県の定番観光スポット・グルメ・ショッピングエリアなどをご紹介していく。
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清流長良川を幽玄な篝火が彩る、1300年の歴史を誇る伝統漁法。
鵜を巧みに操り、川魚を獲る伝統的な漁法「鵜飼」。「鵜舟」に乗って行う漁は、鵜匠が最大12本もの手縄をさばきながら鵜を操っていく。鵜を家族のように大切にする、鵜匠と鵜の絆によって生まれる熟練の技を船に乗って見学することができる。
正倉院の文書の中には、美濃国(現在の岐阜県)で鵜飼を生業としていた人物についての記載があり、ぎふ長良川の鵜飼は1300年以上前から行われていたと推定されている。室町将軍、足利義教が長良川で鵜飼を観覧したという記録も残っており、古くから親しまれていた。
織田信長の時代に入り、鵜飼は「見せる=魅せる」ものとして進化。信長は客人を鵜飼に招待し、おもてなしをしていたという。江戸時代にも将軍家の保護を受け、その後、長良川流域の3ヵ所が皇室専用の御料場にもなっている。
人に懐きやすく扱いやすい鵜の特徴や、逃げる時に喉にためた魚を吐き出して飛び立つ習性などが、鵜飼のヒントになったという説もある。鵜がくわえた魚は一瞬で死んでしまうので、脂が逃げず鮮度がいいといわれ、鵜飼漁の鮎は高級品とされる。
何羽もの鵜をあやつる鵜匠(写真提供:岐阜市)
観覧船内部(写真提供:岐阜市)
飼育されている鵜(写真提供:岐阜市)
鵜飼苫船から 撮影:別所隆弘
鵜匠の船が並ぶ
多年前去大陸旅遊時曾經看過捕魚表演,具有娛樂性質可是對動物來講很殘忍。
ご回答ありがとうございました。