松本からあげセンター

長野県松本市を中心に、7店舗を展開するからあげの専門店。「全国からあげグランプリ」にて連続金賞を受賞している自慢のからあげは、新鮮な国産鶏をていねいに手仕込みし、秘伝の熟成ダレにじっくりと漬け込んで調理。提供する直前に揚げるというこだわりで、いつでもアツアツを味わえる。店独自に配合した衣は、サクサクとした食感が特徴。鶏肉はしっとりと柔らかくジューシーに仕上がっている。

店内では定食を中心に、豊富なメニューをラインナップ。人気の醤油からあげ定食は、からあげが5個とキャベツ、小鉢にご飯と味噌汁が付いて979円。からあげ3個（759円）、7個（1,089円）のセットもある。

さらに松本のご当地グルメ「山賊焼き」の定食1,309円も。山賊焼きは高温の油で大き目の鶏肉を丸ごと挙げた豪快な逸品で、見た目もインパクト大。揚げたてのサクサクの衣が食べ応え抜群だ。