山福製菓「薩摩伝統洋菓子 薩摩芋タルト」

霧島山麓の天然山芋を使った鹿児島の伝統銘菓・かるかんや、パイ・スイートポテトといったさつま芋を使ったお菓子など、鹿児島県産の食材にこだわった商品を販売する山福製菓。数あるお菓子の中でもトップクラスの人気を誇るのが、日本一の生産量を誇る鹿児島産のさつま芋100％使用の「薩摩芋タルト」。

さつま芋をスイートポテトに練り上げ、クッキー生地の上に絞り上げた洋風タルト。さつま芋の自然な甘さとなめらかな口当たり、卵や牛乳、バターを使った贅沢な味わいがサクサクのクッキー生地とベストマッチ。「第25回全国菓子大博覧会」の最高賞である名誉総裁賞を受賞しており、そのおいしさは折り紙付き。紅芋を使用しており、味の違いを楽しめるのも嬉しい。郷土の英雄・西郷隆盛の肖像画が描かれたレトロなパッケージはインパクト抜群で鹿児島みやげにピッタリだ。