津田楼

幕末のころよりお茶屋を営み、大正時代初期に現在の地に移転。贅を極めたお茶屋ならではのしつらえはそのままに、現在は旬を映した会席料理やお酒が楽しめるレストランバーとして営業。

芸妓・舞妓の舞を楽しめるように作られた広い踊り場や、東山三十六峰を写した欄間など、祇園のおもてなしの心を反映した空間は、滞在しているだけで贅沢な気分に。

昼は、旬の素材を活かした彩り豊かな「昼のおきまり」で津田楼のエッセンスが気軽に楽しめる。要予約の夜営業は、1階で演奏される三味線や尺八をBGMに、ゆったりとした時間が堪能できる（演奏は演者の都合による）。旬の素材を厳選し、職人が技を凝らしたディナーコースはおまかせのみで、4コースそろう。酒井田柿右衛門や今泉今右衛門など、明治から大正期の名品といわれる器で、四季折々の食材を生かした丹精な料理が楽しめるのも津田楼ならでは。

ケヤキの一枚板で作られたカウンター席でワインや日本酒が楽しめるバータイムも人気。お酒と料理の絶妙なペアリングも提案してくれる。