【支笏湖の観光ガイド】神秘的かつ雄大な自然景観に出会える
日本でも有数の水質と美しさを誇る淡水の「支笏湖」。 「支笏火山」の噴火で形成された陥没地帯に水が溜まることで形成された、いわゆるカルデラ湖だ。 人気の観光地である「北海道」の中でも、高い評価を得ているスポットのひとつと言える。 この記事では、そんな「支笏湖」の魅力や周辺の観光スポット、人気のグルメなどを余すことなく紹介していく。 「支笏湖」や「北海道千歳市」への観光を考えている人は、ぜひ参考にしてほしい。
公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
支笏湖畔で営業するヒメマス料理の専門店。
国内有数の透明度を誇る支笏湖のほとり、「支笏湖ビジターセンター」からも徒歩すぐの場所で営業するヒメマス料理専門店。冷凍ものは使わず、新鮮なヒメマスのみを使用するこだわりでさまざまなヒメマス料理を提供する。
アイヌ語で「チップ」と呼ばれる支笏湖のヒメマスを、寿司や刺身、塩焼きなどバリエーション豊かなメニューで食べることができる。なかでも名物は「チップ寿司」。あっさりとした臭みのない支笏湖のヒメマスが、口の中に入れた瞬間にまるで溶けていくかのような味わいは、遠方から訪れるファンもいるほどの絶品。
ヒメマスを存分に堪能するなら、姿焼きやお造り、マリネなどがセットになった「姫ます定食」や、ヒメマスのお造り盛り合わせがメインの「姫ますお刺身定食」をチョイスしよう。それぞれ数量限定なので、早めに訪れるのがおすすめだ。
よくある質問に対する掲載施設の公式回答です。
Q
外国語メニューや写真つきメニューはありますか?(可能な場合、対応言語もお知らせください)
英語版あります。
Q
ベジタリアン向けのメニューはありますか?
ありません。
Q
テイクアウトは可能ですか?
可能です。
Q
店内で利用可能な無料Wi-Fiはありますか?
ありません。
Q
席の予約は可能ですか?
可能です。
每一道都是廚師用心製作⋯好吃到不行,餐廳使用的都是新鮮姬鱒,做出很多的道姬鱒料理哦讚不絕口🫶