割烹旅館 白為旅館

距離にして約20mと、岩国にある宿の中でも特に錦帯橋に近く、創業は宝永元年（1704）、建造物は文化財指定、明治18年（1885）創建の和風旅館。客室の窓を開ければ錦川に架かる錦帯橋や岩国城など、城下町の風情に満ちた景観を楽しめる。

「割烹旅館」と名乗るだけあって、地元産を中心とした旬の食材を使い、料理長が腕をふるう料理が自慢。調理法はもちろん、器や盛り付けにもこだわった料理の数々はどの季節に訪れても満足すること間違いなしだ。夏には錦川で獲れた天然鮎がお目見えするほか、冬は山口名物のトラフグを存分に味わえるコースも用意。豊富に揃えた岩国の地酒も料理との相性抜群。

客室は純和風の部屋にベッドを備えたくつろぎの空間。家族風呂として貸し切り利用も可能なヒノキ造りの浴場も好評だ。近くには昼どきのみの営業となる系列の食事処「しらため別館」があり、岩国寿司や蓮根麺といった郷土料理を味わえる。